கார்பன் வைப்புகளிலிருந்து சிலிகான் பேக்கிங் டிஷை சுத்தம் செய்வதற்கான முதல் 5 முறைகள்
மாவுக்கான உலோக அச்சுகள் நீண்ட நேரம் சேவை செய்கின்றன, அவை விரைவாக வெப்பமடைகின்றன, ஆனால் அவை எண்ணெயுடன் தடவப்பட வேண்டும், மாவுடன் தெளிக்கப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் பேக்கிங் சுவர்களில் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும். கண்ணாடி பாத்திரங்களில், மஃபின்கள் மற்றும் துண்டுகள் நன்றாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும், ஆனால் அவை குளிர்ந்த அடுப்பில் வைக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை வெப்பநிலை அதிகரிக்கும் போது வெடிக்கும். பீங்கான் சமமாக வெப்பமடைகிறது, ஆனால் பொருள் உடையக்கூடியது, துளைகளுக்குள் நுழையும் ஈரப்பதம் உற்பத்தியின் அழிவை துரிதப்படுத்துகிறது. சிலிகான் பேக்கிங் உணவுகள் துருப்பிடிக்காது, அவற்றை எப்படி கழுவுவது என்பது பெண்களுக்கு எந்த பிரச்சனையும் இல்லை.
வன்பொருள் அம்சங்கள்
சிறப்பு தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி குவார்ட்ஸ் மணலில் இருந்து செயற்கை ரப்பர் தயாரிக்கப்படுகிறது. உணவு தர சிலிகான் தயாரிக்க இது பயன்படுகிறது, இது அதிக வெப்பநிலையில்:
- அபாயகரமான பொருட்களை வெளியிடுவதில்லை;
- மற்ற கூறுகளுடன் வினைபுரிவதில்லை;
- சிதைக்காது.
மீள் பொருள் செய்யப்பட்ட சமையலறை பாத்திரங்கள் 220-230 ° C க்கு சூடாக்கப்படும் போது விரிசல் ஏற்படாது. இந்த பொருளால் செய்யப்பட்ட சமையலறை பாத்திரங்கள்:
- குறைந்த எடை உள்ளது;
- மின்சாரம் கசிவு இல்லை;
- நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது.
துண்டுகள் அல்லது குக்கீகளை அகற்றும் போது, அச்சு எளிதில் திரும்ப முடியும் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்கள் நொறுங்காது.சிலிகான் தயாரிப்புகள் எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் ஒரு குழாயில் முறுக்கி, பாதியாக மடித்து, குறைந்தபட்ச சேமிப்பு இடத்தை எடுத்துக்கொள்கின்றன.
கப்கேக்குகள் உலோகம் அல்லது கண்ணாடி பொருட்களை விட வேகமாக பிசின் அச்சுகளில் சுடப்படுகின்றன. சிலிகான் அதிக வெப்ப கடத்துத்திறனைக் கொண்டுள்ளது, இதன் காரணமாக பசுமையான ரொட்டிகள் பெறப்படுகின்றன, அத்தகைய உணவுகளில் உள்ள மாவை உட்காரவில்லை, ஆனால் பெரிய ரொட்டிகளில் கூட நன்றாக சுடப்படும்.
மினியேச்சர் மற்றும் பெரிய, ஓவல், சுற்று மற்றும் செவ்வக வடிவங்கள் மீள் பொருளால் செய்யப்படுகின்றன.
சிலிகான் பாகங்கள் திறந்த நெருப்பில் வைக்கப்படவில்லை, ஆனால் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து எடுக்கப்பட்டால், அவை உடனடியாக சூடான அடுப்பில் வைக்கப்படும். பொருள் அதிக வெப்பநிலையைத் தாங்குவது மட்டுமல்லாமல், -60 ° C இல் மோசமடையாது. பாலிமர் தயாரிப்புகளை சுத்தம் செய்ய, நீங்கள் சிராய்ப்புகள், ஆக்கிரமிப்பு இரசாயனப் பொருட்களைப் பயன்படுத்த முடியாது, துளைக்க வேண்டாம் என்பதற்காக ஒரு தூரிகை மூலம் அவற்றை தேய்க்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
கடினமான, பிடிவாதமான கறைகளை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது
மாவின் எச்சங்கள், இனிப்பு நெரிசல்கள் மற்றும் பாதுகாப்புகளின் தடயங்கள் அச்சுகளின் சுவர்களில் இருந்து அகற்றப்பட வேண்டும், பின்னர் அவை நீண்ட காலத்திற்கு சேவை செய்யும், மஃபின்கள் மற்றும் குக்கீகளில் பல்வேறு வடிவங்களுடன் மகிழ்ச்சியடைகின்றன. வழக்கமான பேக்கிங் சோடா மூலம் பேக்கிங் துகள்களை நன்கு சுத்தம் செய்யலாம். தயாரிப்பு ஒரு கடற்பாசி மீது ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் அழுக்கு பகுதிகளில் துடைக்க. கார்பன் வைப்புகளை அகற்ற, சிலிகான் பொருட்கள் சூடான நீரில் ஊறவைக்கப்படுகின்றன.
சோடா மற்றும் வினிகரில் இருந்து ஒரு பேஸ்ட் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது அரை மணி நேரத்திற்கும் மேலாக பொருட்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.தட்டு சுவர்களில் இருந்து பிரிக்கும் போது, அச்சுகள் குழாய் கீழ் துவைக்க மற்றும் ஒரு துணி கொண்டு உலர். வேரூன்றிய பிளேக்கை நீங்கள் வேறு வழியில் சமாளிக்கலாம்:
- ஒரு கிண்ணம் அல்லது பாத்திரத்தை 3 லிட்டர் தண்ணீரில் நிரப்பவும்.
- 3 தேக்கரண்டி சோப்பு மற்றும் 40 கிராம் சோடா ஒரு திரவத்தில் இணைக்கப்படுகின்றன.
- உணவுகள் தீயில் வைக்கப்படுகின்றன, சிலிகான் பொருட்கள் 5-10 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகின்றன.
- கால் மணி நேரம் கரைசலில் விடவும், பின்னர் ஒரு கடற்பாசி மூலம் துடைக்கவும்.
பொருட்களை துவைக்க வேண்டும், உலர்த்த வேண்டும், பின்னர் மட்டுமே சேமிப்பதற்காக மடிக்க வேண்டும்.
எலுமிச்சை அமிலம்
இன்னும் வீட்டைச் சுற்றி இருக்கும் மற்றும் மனிதர்களுக்கு பாதிப்பில்லாத பொருட்களைப் பயன்படுத்தி பழைய கறைகளிலிருந்து சிலிகான் கொள்கலன்களை சுத்தம் செய்யலாம். 3 லிட்டர் சூடான தண்ணீர் ஒரு பிளாஸ்டிக் கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகிறது, சிட்ரிக் அமிலம் 20 கிராம் இணைந்து. அச்சுகளை கால் மணி நேரம் கரைசலில் ஊறவைத்து, கடற்பாசி மூலம் துடைத்து, பாத்திரங்களைக் கழுவும் திரவத்தில் ஊறவைத்து, கழுவி உலர்த்தவும்.
எலுமிச்சை மற்றும் சோடா
உலர்ந்த கிரீஸ், எரிந்த பேஸ்ட் ஆகியவற்றிலிருந்து சிலிகான் தயாரிப்புகளை சுத்தம் செய்ய, பொருட்கள் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு கால் கொதிக்கும் நீரில் வைக்கப்படுகின்றன. சாறு ஒரு எலுமிச்சை பழத்திலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்டு 2 தேக்கரண்டி சோடாவுடன் இணைக்கப்படுகிறது. கலவை அழுக்குக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, 15-20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு அது ஒரு கடற்பாசி மூலம் கழுவி, பின்னர் முற்றிலும் துவைக்க வேண்டும். கலவையுடன், ஜாம் கறை மற்றும் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் கிரீஸ் அகற்றப்படும்.
தண்ணீர், சோடா மற்றும் வாஷிங் அப் ஜெல்
சிலிகான் அச்சுகளில் உள்ள மாவை மிகவும் அரிதாகவே எரிகிறது, ஆனால் இது நடந்தால், நீங்கள் ஒரு தூரிகை மூலம் உணவை தேய்க்க முடியாது, அதை கத்தியால் துடைக்கவும். ஒரு ஆழமான கிண்ணம் அல்லது பாத்திரத்தை 2 லிட்டர் தண்ணீரில் நிரப்பவும், 60 கிராம் பேக்கிங் சோடாவை சேர்க்கவும், சிறிது பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் திரவத்தில் ஊற்றவும். செய்முறையில் சமையல் கூறுகளை வைக்கவும். கொள்கலன் அடுப்புக்கு அனுப்பப்படுகிறது, மஸ்ஸல்களுடன் திரவம் 5-10 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகிறது.கிண்ணம் நெருப்பிலிருந்து அகற்றப்பட்டு, சமையலறை பாத்திரங்கள் மற்றொரு அரை மணி நேரம் அதில் வைக்கப்பட்டு, குழாயின் கீழ் துவைக்கப்படுகின்றன.
சோடியம் கார்பனேட் சலவை சோப்
மாவை தடயங்கள், கிரீஸ் கறை ஒரு அழுக்கு வடிவத்தில் பேக்கிங் பிறகு சிலிகான் பொருட்கள் விட்டு இல்லை என்றால், அவர்கள் நீண்ட நேரம் சேவை செய்யும். கேன்களில் இருந்து கார்பன் படிவுகளை அகற்ற:
- ஒரு மூன்று லிட்டர் பாத்திரத்தில் மேலே தண்ணீர் நிரப்பப்படுகிறது.
- 40 கிராம் சோடியம் கார்பனேட் ஊற்றவும்.
- ¼ ஒரு துண்டு சலவை சோப்பை ஒரு grater மீது அரைத்து, அதை திரவத்தில் சேர்க்கவும்.
- தயாரிப்புகளுடன் கூடிய கலவை 5 நிமிடங்களுக்கு வேகவைக்கப்பட்டு, வெப்பத்திலிருந்து அகற்றப்பட்டு, அரை மணி நேரம் வைக்கப்படுகிறது.
ஒரு கடற்பாசி மூலம் அழுக்கை சுத்தம் செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை. கார்பன் வைப்பு மற்றும் கறை முற்றிலும் கரைந்துவிடும்.
கடுகு பொடி
மீதமுள்ள கிரீஸ் உள்ளேயும் வெளியேயும் சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும், அச்சுகளை எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் மாற்றலாம், ஏனெனில் அவை மீள் பொருளால் ஆனவை. கடுகு தூள் சேர்க்கப்படும் ஒரு சோப்பு திரவத்துடன் தயாரிப்புகளை துடைப்பதன் மூலம் எண்ணெய் பூச்சு அகற்றப்படுகிறது.
பெர்ரி அல்லது ஜாம் இருந்து சிலிகான் கழுவ, 3 லிட்டர் தண்ணீர் ஒரு ஆழமான கொள்கலனில் ஊற்றப்படுகிறது, சலவை தூள் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் அச்சுகள் இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது.
திரவம் கொதித்ததும், ½ கப் சூரியகாந்தி எண்ணெயைச் சேர்த்து, மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.
ஒரு வலுவான வாசனையை எவ்வாறு அகற்றுவது
சிலிகான் பொருட்கள் நீண்ட நேரம் சேவை செய்கின்றன, நீட்டிக்காதே, கைவிடப்பட்டால் உடைக்காதே, மனிதர்களுக்கு பாதுகாப்பானது, ஏனெனில் அவை கூர்மையான முனைகள் இல்லை. உயர்தர பாலிமர் பொருட்களின் வாசனை முறையற்ற கவனிப்புடன் தோன்றுகிறது. தட்டு, மாவு, கொழுப்பு ஆகியவற்றிலிருந்து அச்சுகளை போதுமான அளவு சுத்தம் செய்யாததால், இந்த அசுத்தங்களின் நறுமணம் உண்ணப்படுகிறது.அதை அகற்ற, காபி பீன்ஸ் பல மணிநேரங்களுக்கு தயாரிப்பில் ஊற்றப்படுகிறது அல்லது மேற்பரப்பு கரையக்கூடிய தூள் மூலம் துடைக்கப்படுகிறது.
துர்நாற்றத்தை சமாளிக்க:
- ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தை தண்ணீரில் நிரப்பவும்.
- 40 அல்லது 50 கிராம் சிட்ரிக் அமிலத்தை ஊற்றவும்.
- அச்சுகள் திரவத்தில் வைக்கப்படுகின்றன.
- பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் ஜெல் அல்லது கடுகு கொண்டு கழுவவும்.
விரும்பத்தகாத வாசனையை உறிஞ்சுவதற்கு செயல்படுத்தப்பட்ட கார்பன் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சிலிகான் பொருட்கள் காகிதத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும், அதில் நொறுக்கப்பட்ட மாத்திரைகளிலிருந்து தூள் ஊற்றப்படுகிறது. சிறிது நேரம் கழித்து, வாசனை மறைந்துவிடும். மாவில் போடப்படும் வெண்ணிலின் விரும்பத்தகாத வாசனையை நீக்குகிறது. அச்சுகளை தண்ணீரில் அரை மணி நேரம் ஊறவைத்து, அதில் அசிட்டிக் அமிலத்தை கரைத்து, பின்னர் கடுகு அல்லது பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் திரவத்துடன் கழுவ வேண்டும்.
விளிம்புகளில் உள்ள சிறிய அழுக்குகளை எவ்வாறு அகற்றுவது
சிலிகான் அச்சுகளில் எண்ணெய் இல்லை, ஆனால் மாவு பொதுவாக அவற்றுடன் ஒட்டாது. உட்புறத்தில் கறை படியாத உணவுகளை சோப்பு கரைசல்களில் மூழ்கடிக்காதீர்கள்; உலர்ந்த துணியை எடுத்து, பேக்கிங் சோடாவை பேஸ்ட் செய்து, அதில் ஒட்டியிருக்கும் புதிய நொறுக்குத் தீனிகளை அகற்ற விளிம்புகளை துலக்கவும். பழைய அழுக்கை ஊறவைக்க வேண்டும், பின்னர் ஒரு கடற்பாசி மூலம் துடைக்க வேண்டும்.
சிலிகான் அச்சுகளை சுத்தம் செய்ய உங்களுக்கு நேரம் இல்லையென்றால், அவற்றை பாத்திரங்கழுவிக்கு அனுப்பலாம், ஆனால் அனுமதி ஐகான் உள்ளதா என்பதை நீங்கள் கவனமாக சரிபார்க்க வேண்டும்.
புதிய தயாரிப்புகளின் செயலாக்கம்
சிலிகான் உணவுகள் அடுப்பில் உருகுவதில்லை, உறைவிப்பான் அல்லது மைக்ரோவேவில் மோசமடையாது. முதல் பயன்பாட்டிற்கு முன், அத்தகைய பொருட்களால் செய்யப்பட்ட அச்சுகளை ஜெல் அல்லது திரவத்தில் நன்கு கழுவி உலர்த்த வேண்டும். மாவை நிரப்பி அடுப்பில் வைப்பதற்கு முன், தயாரிப்பின் உள்ளேயும், சுவர்களிலும் ஏராளமான எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்யவும். எதிர்காலத்தில், இது இனி தேவையில்லை.
கவனிப்பு விதிகள்
உயர்தர சிலிகான் தயாரிப்புகள் மனிதர்களுக்கு பாதுகாப்பானவை, அச்சுகளை சூடாக்கும்போது நச்சுகள் உருவாகாது, ஆனால் கடுமையான இரசாயனங்களை சுத்தம் செய்யப் பயன்படுத்தப்படும் போது பொருள் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை உறிஞ்சுகிறது.
சிலிகான் உணவுகள் நீண்ட நேரம் சேவை செய்ய, அவை நன்கு பராமரிக்கப்பட வேண்டும்:
- கடையில் வாங்கும் புதிய பொருளை தண்ணீரில் கழுவி எண்ணெய் தடவ வேண்டும்.
- பேக்கரி தயாரிப்புகளை ஒவ்வொரு முறையும் அகற்றிய பிறகு, குளிர்ந்த படிவத்தை நொறுக்குத் தீனிகள், பிளேக், ஜாம் தடயங்கள், எரிந்த மாவை சுத்தம் செய்ய வேண்டும்.
- உலோக தூரிகைகள் மற்றும் துவைக்கும் துணியால் பொருட்களை துடைக்க வேண்டாம், ஏனெனில் பூச்சு சேதமடையக்கூடும்.
- சிலிகான் உணவுகளை தலைகீழாக மாற்றி நன்கு உலர்த்த வேண்டும். ஈரப்பதம் அச்சு தோற்றத்தை ஏற்படுத்துகிறது, நிறமாற்றம்.
- மஃபின்கள் அல்லது பிஸ்கட்டை அகற்றிய உடனேயே இருபுறமும் பேக்கிங் பாத்திரங்களைக் கழுவவும், குழாயின் கீழ் நன்கு துவைக்கவும்.
- பொருள் விரைவாக தூசி உறிஞ்சப்படுவதால், ஒரு மூடிய இடத்தில் பொருட்களை சேமிக்கவும்.
இருண்ட நிழல்கள் வடிவங்களில் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளுடன் துண்டுகள் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, சர்க்கரை மற்றும் சாறு பொருள் விட்டு சாப்பிட, அது போன்ற ஒரு தட்டு கழுவ கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது.சிலிகான் சமையல் பாத்திரங்கள் உருகுவதைத் தடுக்க, அதை எரிவாயு அல்லது மின்சார அடுப்பின் பர்னரில் சூடாக்க வேண்டாம். ஒரு கத்தி அல்லது ரேஸர், உலோக துணியால் துருவல் அல்லது மாவின் எச்சங்களை அகற்ற முயற்சிக்காதீர்கள்.
சமையலறைப் பாத்திரங்களை குழந்தைகள் அடைய முடியாத இடத்திலும், செல்லப்பிராணிகள் கீறாத இடங்களிலும் வைத்திருப்பது அவசியம். தீங்கு விளைவிக்கும் அசுத்தங்களைக் கொண்டிருக்காத உணவு அல்லது மருத்துவ சிலிகான் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படாத வடிவங்கள் பெரும்பாலும் விற்பனையில் உள்ளன, அமிலங்களுடன் செயல்படாது, ஆனால் மலிவான பாலிமரில் இருந்து. ஒரு தரமான பொருளை போலியிலிருந்து வேறுபடுத்துவது மிகவும் கடினம்.நச்சுப் பொருட்களால் செய்யப்பட்ட சமையல் பாத்திரங்களைப் பெறாமல் இருக்க, எஃகு மற்றும் வார்ப்பிரும்பு பொருட்களை விட சிலிகான் பொருட்கள் விலை உயர்ந்தவை என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
மிகவும் பிரகாசமான வண்ணங்களின் சமையலறை பாத்திரங்களை வாங்க வேண்டிய அவசியமில்லை, அதனால் குடும்பத்தை இரசாயன சாயங்களுடன் விஷம் செய்யக்கூடாது. சிலிகான் தயாரிப்புகளை வாங்கும் போது, விற்கப்படும் தயாரிப்புக்கான சான்றிதழை விற்பனையாளரிடம் கேட்பது வலிக்காது.