வீட்டில் வால்பேப்பர் பேஸ்ட் செய்வது எப்படி, சமையல் முறைகள்
பழுதுபார்க்கும் செயல்பாட்டில், கேள்வி அடிக்கடி எழுகிறது: வீட்டில் ஸ்கிராப் பொருட்களிலிருந்து வால்பேப்பர் பசை எப்படி செய்வது? எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, விலையுயர்ந்த வாங்கிய பிசின் கலவை திடீரென்று தீர்ந்துவிடும் சூழ்நிலைகள் உள்ளன, மேலும் புதிய ஒன்றை வாங்க போதுமான பணம் இல்லை. மீதமுள்ள வால்பேப்பரை நீங்கள் வீட்டில் பசை கொண்டு ஒட்டலாம். இது எந்த வீட்டிலும் இருக்கும் பொருட்கள் மற்றும் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பசைகளைப் பயன்படுத்துவதன் நன்மைகள்
சமையலறை பெட்டிகள் அல்லது சரக்கறையில் உள்ளவற்றிலிருந்து நீங்கள் வால்பேப்பர் பேஸ்ட்டை உருவாக்கலாம். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பிசின் வாங்கிய தயாரிப்புக்கு மாற்றாக இருக்க முடியாது. இரசாயன தாவரங்கள் குறிப்பிடத்தக்க தொழில்நுட்ப பண்புகள் மற்றும் மேம்பட்ட கலவையுடன் பல்வேறு வகையான வால்பேப்பர் பசைகளை உற்பத்தி செய்கின்றன.வாங்கிய பிசின் தயாரிப்பில் அதிக ஈரப்பதம் உள்ள நிலையில் வால்பேப்பர் ஈரமாவதைத் தடுக்கும், அச்சு மற்றும் பூஞ்சை காளான் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லி பண்புகளைக் கொண்ட பொருட்கள் உள்ளன.
வீட்டு பசை இந்த குணங்கள் அனைத்தையும் கொண்டிருக்கவில்லை.எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது எளிய பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இதன் முக்கிய சொத்து வெப்ப, இரசாயன செயலாக்கத்தின் போது அல்லது பல்வேறு பொருட்களை கலக்கும்போது ஒரு ஒட்டும் பொருளை உருவாக்குவதாகும். உண்மை, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பசை அதன் சொந்த நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இது எளிய மற்றும் பெரும்பாலும் மலிவான உணவுகளால் ஆனது. சமையலறையில் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு ஆயத்த கலவை வாங்கிய பசைகளை விட 10 மடங்கு மலிவானதாக இருக்கும். இயற்கை மூலப்பொருட்களிலிருந்து வீட்டில் பிசின் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது போன்ற பசை எந்த அறையிலும், குழந்தைகள் அறையில் கூட பயன்படுத்தப்படலாம் என்பதாகும்.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பசை நடுத்தர அடர்த்தி வால்பேப்பருக்கு ஒளியின் மேற்பரப்பில் சரியாகப் பொருந்துகிறது. காலப்போக்கில், நீங்கள் சுவர்களில் இருந்து காகிதத்தை அகற்ற வேண்டியிருக்கும் போது, அகற்றும் செயல்முறை குறிப்பிட்ட சிரமங்களை ஏற்படுத்தாது.
அடிப்படை சமையல் மற்றும் வழிமுறைகள்
எந்தவொரு மருந்துக் கடை அல்லது வீட்டு மேம்பாட்டுக் கடையிலும் விற்கப்படும் எளிய பொருட்கள் மற்றும் மலிவான இரசாயனங்கள் ஆகியவற்றிலிருந்து நீங்கள் வீட்டில் பிசின் தயாரிக்கலாம். வீட்டில் பசை தயாரிப்பது குறைந்தபட்சம் பணத்தையும் நேரத்தையும் எடுக்கும்.
மாவு
வால்பேப்பர் பசை பல தசாப்தங்களாக மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இவ்வளவு நீண்ட காலமாக, செய்முறை ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை மாற்றப்பட்டு மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளது. உண்மை, ஒவ்வொரு கலவையின் முக்கிய கூறுகளும் மாவு மற்றும் தண்ணீர்.
முதலில்
வால்பேப்பர் மாவு பசை கலவை பின்வரும் பொருட்களை உள்ளடக்கியது:
- 4-5 ஸ்டம்ப். மாவு தேக்கரண்டி;
- 1 லிட்டர் திரவம்.
எப்படி சமைக்க வேண்டும்:
- அனைத்து மாவையும் ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றவும்;
- 0.5 லிட்டர் குளிர்ந்த நீரில் மாவு ஊற்றி கிளறவும்;
- மீதமுள்ள 0.5 லிட்டர் திரவத்தை ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி, தீ வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்;
- மாவு கலவையை ஒரு மெல்லிய நீரோட்டத்தில் சூடான நீரில் கலக்கவும்;
- கலவையை கலந்து, மீண்டும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்;
- வெகுஜனத்தை குளிர்விக்கவும்.
இரண்டாவது
இந்த செய்முறையின் படி மாவிலிருந்து ஒரு பிசின் தயாரிக்கப்படுகிறது:
- 2 டீஸ்பூன். மாவு தேக்கரண்டி;
- 1 லிட்டர் தண்ணீர்.
எப்படி சமைக்க வேண்டும்:
- ஒரு பாத்திரத்தில் மாவு ஊற்றவும்;
- குளிர்ந்த நீரை ஊற்றவும்;
- வெகுஜன அசை;
- குறைந்த வெப்ப மீது நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைத்து;
- தொடர்ந்து கிளறி, மாவு வெகுஜனத்தை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்;
- வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி குளிர்ந்து விடவும்.
மூன்றாவது
மாவு பசை பின்வரும் தயாரிப்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது:
- 5 டீஸ்பூன். மாவு தேக்கரண்டி;
- 1 லிட்டர் திரவம்;
- PVA பசை 50 மில்லி.
எப்படி சமைக்க வேண்டும்:
- குளிர்ந்த நீரில் மாவு ஊற்றவும்;
- தீ மீது வெகுஜன ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைத்து;
- கொதிக்கும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும்;
- வெகுஜனத்தை குளிர்விக்கும்;
- குளிர்ந்த கலவையில் PVA பசை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
ஸ்டார்ச்
கலவை:
- 1-3 ஸ்டம்ப். ஸ்டார்ச் கரண்டி;
- 1 லிட்டர் தண்ணீர்;
- PVA பசை 45 மில்லி.
நீங்கள் இந்த பிசின் சாலிடர் செய்யலாம்:
- அறை வெப்பநிலையில் 0.5 லிட்டர் தண்ணீரில் ஸ்டார்ச் ஊற்றவும்;
- வெகுஜனத்தை கலக்கவும்;
- கலவையில் 0.5 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரை சேர்க்கவும்;
- வெகுஜனத்தை தீயில் வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்;
- கலவையை குளிர்வித்து, PVA ஐ சேர்க்கவும்.
ஏவிபி
வாங்கிய PVA பசை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மாவு அல்லது ஸ்டார்ச் பிசின் ஒரு சிறிய அளவு சேர்க்கப்படுகிறது. இந்த சேர்க்கை வீட்டு பசையின் தரம் மற்றும் பிசின் பண்புகளை மேம்படுத்துகிறது. நீங்கள் உங்கள் சொந்த PVA பேஸ்ட்டை உருவாக்கலாம்.
கலவை:
- 105 கிராம் மாவு;
- 25 கிராம் எத்தில் ஆல்கஹால்;
- புகைப்பட ஜெலட்டின் 5-10 கிராம்;
- 7 கிராம் கிளிசரின்;
- 1 லிட்டர் தண்ணீர்.
எப்படி சமைக்க வேண்டும்:
- 100 மில்லி தண்ணீரில் ஒரே இரவில் ஜெலட்டின் ஊற்றவும்;
- மென்மையான வரை 100 மில்லி திரவத்தில் மாவு கரைக்கவும்;
- ஜெலட்டினஸ் வெகுஜனத்திற்கு 800 மில்லி தண்ணீரைச் சேர்த்து, வெகுஜனத்தை நீர் குளியல் போடவும்;
- சூடான தளர்வான ஜெலட்டின் தூள் கலவையை சேர்க்கவும்;
- தொடர்ந்து கிளறி, வெகுஜனத்தை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்;
- கலவையை அடுப்பிலிருந்து அகற்றவும்;
- ஆல்கஹால் மற்றும் கிளிசரின் சேர்க்கவும்.
தச்சர்
தச்சு மாவை தயார் செய்ய, நீங்கள் உலர்ந்த பொருட்களை வாங்க வேண்டும். துகள்கள் அல்லது ப்ரிக்வெட்டுகள் எந்த வன்பொருள் கடையிலும் விற்கப்படுகின்றன. பேக்கேஜிங்கில் அவர்கள் கூறுகிறார்கள்: மர பசை தயாரிப்பதற்கான ஒரு பொருள்.
இந்த துகள்கள் மற்றும் ப்ரிக்வெட்டுகள் இலகுவானது, சிறந்தது.
ஒரு வீட்டில் மாவை தயாரிப்பதற்கு முன், அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு ஒரு தூள், அறை வெப்பநிலையில் தண்ணீரில் ஊறவைக்கப்பட வேண்டும். துகள்கள் முற்றிலும் குளிர்ந்த வேகவைத்த திரவத்துடன் நிரப்பப்பட்டு 11-12 மணி நேரம் விடப்படுகின்றன. வீங்கிய வெகுஜன ஒரு தண்ணீர் குளியல் சூடு, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு குளிர்ந்து. 100 கிராம் துகள்களுக்கு 105 மில்லி திரவத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு நீர் குளியல் மாவை தயாரிக்கும் போது, கலவையில் சூடான நீர் சேர்க்கப்படுகிறது, இது வெகுஜனத்தை அதிக திரவமாக்குகிறது.
யுனிவர்சல் பேஸ்ட்
வால்பேப்பருடன் சுவர்களை ஒட்டுவதற்கு, நீங்கள் சிண்டெடிகானில் இருந்து உலகளாவிய பேஸ்ட்டை உருவாக்கலாம். அதன் செய்முறை 19 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில் தோன்றியது. அத்தகைய பசை ஒரு விலையுயர்ந்த வணிக தயாரிப்பு பதிலாக முடியும். இது மர பசை (125 கிராம்), சர்க்கரை (125 கிராம்), நீரேற்றப்பட்ட சுண்ணாம்பு (35 கிராம்) மற்றும் தண்ணீர் (495 மிலி) ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
முதலில், சர்க்கரை திரவத்தில் கரைக்கப்படுகிறது. பின்னர் சுண்ணாம்பு சேர்க்கப்படுகிறது. கலவை ஒரு மணி நேரம் குறைந்த வெப்பத்தில் வேகவைக்கப்படுகிறது. தெளிவான தீர்வு குளிர்ந்து, மர பசை துண்டுகள் அதை ஊற்றப்படுகிறது. தச்சரின் பசை முற்றிலும் கரைக்கும் வரை வெகுஜன மீண்டும் தண்ணீர் குளியல் ஒன்றில் வேகவைக்கப்படுகிறது. கலவை தொடர்ந்து கிளறி மற்றும் கொதிக்கவில்லை.
டெக்ஸ்ட்ரின் அடிப்படையிலானது
பேஸ்ட் டெக்ஸ்ட்ரினை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இந்த பொருளை ஆன்லைனில் ஆர்டர் செய்யலாம் அல்லது ஸ்டார்ச்சிலிருந்து நீங்களே தயாரிக்கலாம். இருப்பினும், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு டெக்ஸ்ட்ரின் அனைத்து குணங்களையும் முழுமையாகக் கொண்டிருக்காது. ஆனால் வால்பேப்பருக்கு ஒரு பிசின் தீர்வு தயாரிப்பதற்கு ஏற்றது.
வீட்டில் டெக்ஸ்ட்ரின் பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது:
- ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது சோள மாவு 100 கிராம் ஊற்ற மற்றும் ஒரு சூடான அடுப்பில் வைத்து;
- பொருள் மெதுவாக 70-160 டிகிரி வெப்பநிலையில் 1.5 மணி நேரம் உலர்த்தப்படுகிறது;
- உலர்ந்த மஞ்சள் ஸ்டார்ச் 0.5 லிட்டர் குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றப்பட்டு விரைவாக கிளறப்படுகிறது;
- கிளிசரின் 30 மில்லி சேர்க்கவும்.
ஈரப்பதம் எதிர்ப்பு
வீட்டில், நீங்கள் ஒரு சிறந்த ஈரப்பதம் எதிர்ப்பு பசை செய்ய முடியும். அத்தகைய ஒட்டும் வெகுஜனத்தின் கலவையில் மர பசை மற்றும் உலர்த்தும் எண்ணெய் (ஆளி விதை எண்ணெய்) ஆகியவை அடங்கும். விகிதாச்சாரத்தை கவனிக்கவும் - 4: 1. சிறிது உலர்த்தும் எண்ணெய் சூடான மர பசைக்குள் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் வெகுஜன முற்றிலும் கலக்கப்படுகிறது.
உங்கள் சொந்த கைகளால் வாங்கிய தயாரிப்புகளை எவ்வாறு மேம்படுத்துவது
பெரும்பாலும், வால்பேப்பர் மலிவான CMC பசை பயன்படுத்தி ஒட்டப்படுகிறது. முடிக்கப்பட்ட வெகுஜனத்திற்கு ஒரு சிறிய PVA பசை சேர்ப்பதன் மூலம் அதன் பண்புகளை மேம்படுத்தலாம். இத்தகைய பழுதுபார்ப்புகளுக்கு அதிக செலவாகும், ஆனால் வால்பேப்பர் நன்றாக இருக்கும். வழக்கமாக, வாங்கிய பசைகள் தேவையான அனைத்து கூறுகளையும் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் முடிக்கப்பட்ட உற்பத்தியின் தரத்தை மேம்படுத்துவதில் எந்தப் புள்ளியும் இல்லை.
வன்பொருள் கடைகளில், அனைத்து வகையான வால்பேப்பருக்கும் பசைகள் விற்கப்படுகின்றன. காகிதத்தை எந்த பசையுடனும் ஒட்டலாம், மாவு அடிப்படையிலும் கூட. வினைல் வால்பேப்பர் மிகவும் கனமானது; பிவிஏ முன்பு ஒட்டுதலை அதிகரிக்க மோசமான தரமான பசைக்கு சேர்க்கப்பட்டது. இப்போது நீங்கள் அதிகரித்த வலிமையுடன் தடிமனான வால்பேப்பருக்கான சிறப்பு பசை கடையில் காணலாம். சேர்க்கப்பட்ட நீரின் அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் வணிகப் பிசின் ஒட்டுதலை மேம்படுத்தலாம்.
பொதுவான தவறுகள்
சில நேரங்களில், பழுதுபார்க்கப்பட்ட சில நாட்களுக்குப் பிறகு, வால்பேப்பர் வீங்கத் தொடங்குகிறது, விலகிச் செல்கிறது, விழும். இந்த வழக்கில், பசை எப்போதும் குற்றம் இல்லை. பழுதுபார்ப்பதில் அதன் தரம் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது என்றாலும்.சுவர்களை வால்பேப்பரிங் செய்வதற்கு முன், நீங்கள் மேற்பரப்பை கவனமாக தயாரிக்க வேண்டும். பழைய வண்ணப்பூச்சு, சுண்ணாம்பு, அனைத்து உரித்தல் பிளாஸ்டர், தளர்வான துகள்கள் ஆகியவற்றை அகற்றுவது அவசியம். வால்பேப்பரை ஒட்டுவதற்கு முன், சுவர் பழைய முடித்த பொருட்களால் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, சமன் செய்யப்பட்டு முதன்மையாக இருக்க வேண்டும். வணிக ரீதியாக கிடைக்கக்கூடிய அக்ரிலிக் ப்ரைமர் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பசை மற்றும் தண்ணீரின் பிசின் கரைசலுடன் நீங்கள் சுவர்களை முதன்மைப்படுத்தலாம். சுவர்களை வால்பேப்பர் செய்வதற்கு முன், ப்ரைமர் உலர வேண்டும்.
கேன்வாஸின் முழு மேற்பரப்பிலும் பசை பரவுகிறது. எந்த பகுதியும் பிசின் மூலம் வெளிப்படாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். சுவரில் வால்பேப்பரை ஒட்டுவதற்கு முன், அவர்கள் பிசின் கலவையில் ஊறவைக்க நேரம் உள்ளது. கேன்வாஸில் பசையைப் பயன்படுத்திய உடனேயே, நீங்கள் அதை சுவர் மேற்பரப்பில் ஒட்ட முடியாது. புதுப்பிக்கும் போது, அனைத்து ஜன்னல்களும் கதவுகளும் மூடப்பட்டிருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும். சுவரில் ஒட்டப்பட்ட வால்பேப்பரை உலர்த்தும் கட்டத்தில் ஏதேனும் வரைவுகள், வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்கள் பேரழிவு விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
கூடுதல் உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்கள்
குழந்தைகள் அறை அல்லது ஹால்வேக்கான வால்பேப்பரை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மாவு அல்லது ஸ்டார்ச் பசை மீது ஒட்டலாம். நீங்களே தயாரிக்கப்பட்ட கலவை காலப்போக்கில் மஞ்சள் நிறமாக மாறும், எனவே முடித்த பொருட்கள் பழுப்பு அல்லது வெளிர் வண்ணங்களில் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன.
அல்லாத நெய்த அல்லது வினைல் வால்பேப்பருக்கு, ஆயத்த பசை வாங்குவது நல்லது மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களுடன் பரிசோதனை செய்யக்கூடாது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அத்தகைய வால்பேப்பர்கள் எப்போதும் விலை உயர்ந்தவை, அவை ஏழை-தரமான பிசின் வெகுஜனத்தால் எளிதில் அழிக்கப்படும்.
நாட்டில் சுவர்களை ஒட்டுவதற்கு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பசை பயன்படுத்தப்படலாம். உண்மை, நீங்கள் முதலில் ஒரு சிறிய பூஞ்சைக் கொல்லி அல்லது பூச்சி விரட்டியை ஒட்டும் வெகுஜனத்தில் சேர்க்க வேண்டும், இதனால் வால்பேப்பரின் கீழ் பூஞ்சை மற்றும் பூச்சிகள் வளராது. உண்மை, அத்தகைய பிசின் நச்சுத்தன்மை அதிகரிக்கும்.
பழுதுபார்ப்பதற்கு பூஞ்சை காளான் மற்றும் ஆன்டிபராசிடிக் சேர்க்கைகளுடன் ஆயத்த பசை பயன்படுத்துவது நல்லது. வீட்டில் பசைகள் தயாரிக்கும் நாட்கள் நீண்ட காலமாகிவிட்டன. ஒரு கடையில் நல்ல பசை வாங்குவது ஒரு காலத்தில் சாத்தியமற்றது, எனவே பசை வெகுஜன கைவினைஞர் முறையைப் பயன்படுத்தி வீட்டில் கையால் தயாரிக்கப்பட்டது. இன்று, கட்டுமானம் மற்றும் சீரமைப்புக்கான தயாரிப்புகளை விற்கும் எந்த கடையிலும், எந்த வகை வால்பேப்பருக்கும் தரமான பசைகள் ஒரு பெரிய அளவு உள்ளது.