சிறந்த கலவையைத் தேர்வுசெய்ய என்ன அளவுகோல்களைப் பயன்படுத்தலாம், மாடல்களின் TOP 9 தரவரிசை
சந்தையில் வீட்டு உபகரணங்களால் நிரம்பியிருப்பதால், ஒரு அனுபவமிக்க நபர் மட்டுமே கலவையைத் தேர்ந்தெடுப்பதை உடனடியாக தீர்மானிக்க முடியும். இந்த பணியை எளிதாக்க, இந்த நுட்பத்திற்கான அடிப்படை தேவைகளை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கலவையின் பலம் மற்றும் பலவீனங்களைக் கண்டறிய, ஒரு குறிப்பிட்ட மாதிரியின் மதிப்புரைகளைப் படிப்பதும் முக்கியம்.
முக்கிய தேர்வு அளவுகோல்கள்
கலவையைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, பின்வரும் அளவுருக்களுக்கு கவனம் செலுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:
- கருவியின் வகை;
- கிண்ணம் தயாரிக்கப்படும் பொருள்;
- சக்தி;
- ஆதரிக்கப்படும் இயக்க முறைகள்;
- கிண்ண அளவு;
- சத்தம்.
ஒரு கலவையின் தேர்வை தீர்மானிக்கும் ஒரு முக்கியமான அளவுரு உற்பத்தியாளரின் பிராண்ட் ஆகும். பிராண்டுகளின் புகழ் பெரும்பாலும் அவை தரமான உபகரணங்களை உற்பத்தி செய்வதன் காரணமாகும்.
ஒரு வகை
கலவைகள் மூன்று வகைகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன, ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளன.
நீரில் மூழ்கக்கூடியது
நீரில் மூழ்கக்கூடிய (போர்ட்டபிள்) மாதிரிகள் எளிமையான வடிவமைப்பைக் கொண்டுள்ளன. இந்த வகை கலவைகள் ஒரு நீளமான கைப்பிடியின் வடிவத்தில் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அதன் ஒரு பக்கத்தில் முனைகள் (பீட்டர்கள்) இணைக்கப்பட்டுள்ளன.

நிலையானது
ஸ்டேஷனரி மாதிரிகள் விளிம்புகள் ஒரு சாய்க்கும் பகுதியுடன் ("தலை") இணைக்கப்பட்டுள்ளன, இதன் மூலம் முறுக்கு ஃபாஸ்டென்சர்களுக்கு அனுப்பப்படுகிறது. கிண்ணம் அத்தகைய சாதனங்களுடன் வருகிறது. இந்த வகை நுட்பம், முந்தையவற்றுடன் ஒப்பிடுகையில், விரிவாக்கப்பட்ட செயல்பாடு மற்றும் அதிக சக்தியால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

இணைந்தது
ஒருங்கிணைந்த மாதிரிகள் இரண்டு முந்தைய பண்புகளை இணைக்கின்றன. அத்தகைய கலவைகள் மூலம், நீங்கள் ஒரு பொத்தானை அழுத்துவதன் மூலம் பீட்டர்களின் நகரும் பகுதியை பிரிக்கலாம் மற்றும் தயாரிப்புகளை கைமுறையாக செயலாக்கலாம்.
சக்தி
உயர் சக்தி கலவைகள் அன்றாட வாழ்வில் அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகின்றன. 200 முதல் 500 வாட் வரையிலான அளவுருக்கள் கொண்ட சாதனங்கள் உகந்ததாகக் கருதப்படுகின்றன. ஆனால் பெரும்பாலும் அவர்கள் மாடல்களை வாங்குகிறார்கள், அதன் சக்தி 80 முதல் 350 வாட்ஸ் வரை மாறுபடும். பெரும்பாலான உணவு வகைகளை அரைக்க இது போதுமானது.

கிண்ணம் பொருள்
சாதனத்தின் ஆயுள் இந்த அளவுருவைப் பொறுத்தது. முறிவு ஏற்பட்டால், ஒரு தனி கிண்ணத்தை வாங்குவது கடினம் (நாங்கள் நிலையான மாதிரிகள் பற்றி பேசினால்).
நெகிழி
மலிவான வகை கிண்ணம். இந்த வகை கொள்கலன்கள் குறைந்த எடை மற்றும் வெப்பநிலை மாற்றங்கள் மற்றும் இயந்திர அழுத்தங்களுக்கு சகிப்புத்தன்மையால் வேறுபடுகின்றன.
உலோகம்
உலோக கிண்ணங்கள் விலையுயர்ந்த கலவைகளுடன் முழுமையாக விற்கப்படுகின்றன (விலை - 20,000 ரூபிள் இருந்து). இத்தகைய கொள்கலன்கள் மிகவும் நீடித்தவை, ஆனால் செயல்பாட்டின் போது சாதனம் அதிக சத்தம் எழுப்புகிறது.
கண்ணாடி
கண்ணாடி கிண்ணங்கள் முந்தைய இரண்டின் குறைபாடுகளை இணைக்கின்றன.இந்த வகை கொள்கலனின் நன்மைகளில் ஒன்று, பொருள் கவர்ச்சிகரமான தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் சுத்தம் செய்ய எளிதானது.
கிண்ணத்தின் அளவு
அதிக எண்ணிக்கையில், அதிக தயாரிப்புகளை ஒரே நேரத்தில் செயலாக்க முடியும். இருப்பினும், வீட்டிற்கு 1-3 லிட்டர் கிண்ணத்துடன் மிக்சர்களை வாங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உணவு நிரப்பப்பட்ட பெரிய கிண்ணங்கள் கொண்டு செல்வது கடினம்.
இயக்க முறைகள்
பிளெண்டரின் பல்வேறு இயக்க முறைகள் பல்வேறு உணவுகளை சமைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது மற்றும் சாதனத்தை முன்கூட்டிய தோல்வியிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

டர்போ முறை
இந்த பயன்முறை செயல்படுத்தப்படும் போது, சாதனம் அதிகபட்ச சக்தியில் வேலை செய்யத் தொடங்குகிறது, இதற்கு நன்றி தயாரிப்புகள் நன்கு தட்டி அல்லது கலக்கப்படுகின்றன.
உந்துவிசை
துடிப்பு முறையும் அதிகபட்ச சக்தியை அடைகிறது. இந்த வழக்கில், சாதனம் குறிப்பிட்ட அதிர்வெண்ணுடன் அணைக்கப்படும். இந்த முறை உயர்தர தயாரிப்பு கலவையை உறுதி செய்கிறது மற்றும் கலவை அதிக வெப்பமடைவதை தடுக்கிறது.
மெதுவாக ஆரம்பம்
இந்த பயன்முறையில், சாதனம் மெதுவான வேகத்தில் இயங்குகிறது, இதனால், தேவைப்பட்டால், கிண்ணத்தில் உணவைச் சேர்க்க அனுமதிக்கிறது.
அதிக வெப்ப பாதுகாப்பு
இந்த செயல்பாட்டிற்கு நன்றி, மின்சார மோட்டரின் வெப்பநிலை செட் மதிப்பை அடையும் போது கலவை தானாகவே அணைக்கப்படும்.
உபகரணங்கள்
சாதனத்தின் செயல்பாடு மற்றும் நோக்கம் கலவையுடன் வழங்கப்பட்ட கூறுகளின் வகை மற்றும் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது.
சவுக்கை சாட்டை
பெயர் குறிப்பிடுவது போல, பீட்டர்கள் கிரீம் மற்றும் பிற தயாரிப்புகளை எந்த வகையான மேஷாக மாற்ற பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
மாவை கொக்கிகள்
வெவ்வேறு நிலைத்தன்மையின் மாவை பிசைவதற்கு கொக்கிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

கலவை துணை
இந்த துணை ஒரு காய்கறி அல்லது பழ ப்யூரி தயாரிக்க பயன்படுகிறது. மேலும், இந்த கூறு மென்மையான இறைச்சிகளை அரைக்க பயன்படுகிறது.
யுனிவர்சல் கிரைண்டர்
யுனிவர்சல் கிரைண்டர் பெரும்பாலான உணவுகளை (திடப்பொருட்கள் உட்பட) அரைக்கும் திறன் கொண்டது.
எடை
கலவையின் எடை மின்சார மோட்டாரின் சக்தியைப் பொறுத்தது.300 முதல் 500 வாட் வரையிலான மாதிரிகள் ஒரு கிலோகிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும். அதிக சக்திவாய்ந்த கலவைகள் 500 கிராம் அதிக எடை கொண்டவை.
வாங்குபவர் ஒரு கையேடு மாதிரியை வாங்க திட்டமிட்டால், இலகுரக சாதனங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது (ஒரு கிலோகிராமுக்கு மேல் இல்லை).
அம்சம்
கலவை இரண்டு முக்கிய பகுதிகளைக் கொண்டுள்ளது: ஒரு மின்சார மோட்டார் மற்றும் ஒரு முனை. உள்ளமைக்கப்பட்ட காட்சி அல்லது போன்ற கூடுதல் செயல்பாடுகளின் இருப்பு சாதனத்தின் விலை அதிகரிப்பதற்கும் அத்தகைய உபகரணங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான வசதியை அதிகரிப்பதற்கும் வழிவகுக்கிறது.
காட்சி
ஒரு திரையின் இருப்பு ஒரு நடைமுறை செயல்பாடு, ஆனால் எப்போதும் தேவையில்லை. மாதிரி வகையைப் பொறுத்து, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பயன்முறை வகை, தற்போதைய இயக்க வேகம் மற்றும் பிற தரவு பற்றிய தகவலை காட்சி காட்டுகிறது.
டைமர்
மாவை பிசைந்து மற்ற உணவுகளை தயாரிக்க டைமர்கள் தேவை. இந்த அம்சம் நிலையான மற்றும் ஒருங்கிணைந்த மாதிரிகளில் காணப்படுகிறது.
இடைவேளை
கிளறும்போது கிண்ணத்தில் கூடுதல் பொருட்கள் சேர்க்கப்பட வேண்டியிருக்கும் போது இடைநிறுத்தப் பயன்முறை தேவைப்படுகிறது.

ஒளிரும் விளக்கு
ஒளிரும் விளக்கு வைத்திருப்பது ஒரு நடைமுறை விருப்பம் ஆனால் கட்டாயமில்லை. சாதனம் எவ்வளவு நன்றாகப் பொருட்களைக் கலந்திருக்கிறது என்பதை மதிப்பிடுவதற்கு சில நேரங்களில் கூடுதல் ஒளி மூலமும் தேவைப்படுகிறது.
வேகங்களின் எண்ணிக்கை
குறிப்பிட்ட தயாரிப்புகளை அரைப்பதற்கான உகந்த பயன்முறையைத் தேர்ந்தெடுக்க இந்த அமைப்பு உங்களை அனுமதிக்கிறது. இருப்பினும், வீட்டு உபயோகத்திற்காக, 3-5 வேகத்துடன் கலவைகளை வாங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பணிச்சூழலியல்
இந்த அமைப்பு உங்கள் தனிப்பட்ட விருப்பங்களைப் பொறுத்தது. அடிப்படையில், பணிச்சூழலியல் தேவைகள் கையடக்க சாதனங்களில் விதிக்கப்படுகின்றன. பயன்பாட்டின் எளிமையைச் சரிபார்க்க, பிளெண்டரை உங்கள் உள்ளங்கையில் எடுத்து சில நொடிகள் வைத்திருங்கள்.
இரைச்சல் நிலை
சாதனத்தின் இரைச்சல் அளவு பெரும்பாலும் கிண்ணம் தயாரிக்கப்படும் பொருளின் வகையைப் பொறுத்தது. மேலும், இந்த அளவுரு உள்ளமைக்கப்பட்ட இயந்திரத்தின் தனித்தன்மையால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. வீட்டிற்கு, நடுத்தர விலை வகையின் கலவைகளை வாங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இதில் துடைப்பம் ஒரு பிளாஸ்டிக் கிண்ணத்துடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது ஏற்படும் சத்தம் ஒரு அமைதியான மோட்டார் மூலம் சமன் செய்யப்படுகிறது.
சமையலறையில் நிலையான மாதிரிகள் நிறுவப்பட்டிருந்தால், டர்போ பயன்முறையைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, சாதனம் உரத்த ஒலிகளை வெளியிடத் தொடங்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
சிறந்த உற்பத்தியாளர்களின் மதிப்பாய்வு
உற்பத்தியாளரின் பிராண்ட்தான் வீட்டு உபகரணங்களின் நம்பகத்தன்மையை பெரும்பாலும் தீர்மானிக்கிறது. எனவே, சமையலறைக்கு வீட்டு உபகரணங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது இந்த அளவுரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
பானாசோனிக்
இந்த பிராண்டின் கீழ், உலகளாவிய வீட்டு உபகரணங்கள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன, அவை அவற்றின் அசல் வடிவமைப்பு மற்றும் சிறிய பரிமாணங்களால் வேறுபடுகின்றன. பானாசோனிக் தொழில்நுட்பம் அதிகரித்த சக்தியால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இதன் காரணமாக தயாரிப்புகள் விரைவாக சுருங்குகின்றன.

போலரிஸ்
போலரிஸ் பிராண்ட் சாதனங்கள் மலிவு விலை மற்றும் உயர்தர செயல்திறன் மூலம் வேறுபடுகின்றன. இந்த உற்பத்தியாளரின் கலவைகள் ஒரு லாகோனிக் வடிவமைப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.
பிலிப்ஸ்
பிலிப்ஸ் கலப்பான்கள் மிகவும் செயல்பாட்டுடன் உள்ளன: அவை பெரிய கிண்ணங்களுக்கு நன்றி ஒரு நேரத்தில் 5 பகுதிகள் வரை சமைக்க முடியும். பிற பிரபலமான பிராண்டுகளுடன் ஒப்பிடுகையில், இந்த உற்பத்தியாளர் மலிவான மற்றும் உயர்தர உபகரணங்களை உற்பத்தி செய்கிறார்.

போஷ்
பயனர்கள் Bosch தயாரிப்புகளின் இரண்டு முக்கிய குணங்களை அங்கீகரிக்கின்றனர்: அதிகரித்த உற்பத்தித்திறன் மற்றும் நீண்ட ஆயுள். இந்த பிராண்டின் மாதிரிகள் சிறிய அளவு மற்றும் பரந்த செயல்பாட்டால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.
சமையல் உதவி
இந்த பிராண்டின் கீழ் முதல் நிலையான கலவைகள் வெளியிடப்பட்டன.KitchenAid உயர் செயல்திறன் கொண்ட வீட்டு உபகரணங்களை உற்பத்தி செய்கிறது, இதற்கு நன்றி இந்த உபகரணங்கள் உணவகங்கள் மற்றும் கஃபேக்களுக்காக வாங்கப்படுகின்றன. இதன் காரணமாக, உபகரணங்களின் விலை மற்ற பிராண்டுகளின் கலவைகளை விட அதிகமாக உள்ளது.

ஸ்மெக்
சக்திவாய்ந்த இயந்திரம் மற்றும் மேம்பட்ட அம்சங்களுடன் ரெட்ரோ பாணியில் வீட்டு உபயோகப் பொருட்களை உற்பத்தி செய்யும் இத்தாலிய நிறுவனம்.
ஸ்கார்லெட்
ஸ்கார்லெட் தயாரிப்பு வரிசையில் வீட்டு உபயோகத்திற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட மலிவு விலையில் 200 முதல் 450 வாட் கலவைகள் உள்ளன.

போர்க்
போர்க் பிராண்ட் பொருட்கள் விலை அதிகம். இந்த பிராண்டின் கலவைகள் அதிக வேகத்தில் கூட சிறிய சத்தத்தை உருவாக்குகின்றன, நல்ல செயல்திறன் மற்றும் தொடர்ச்சியான செயல்பாட்டிற்கு ஏற்றது. போர்க் உபகரணங்களின் வரம்பு விரிவானது.
மௌலினெக்ஸ்
விலை மற்றும் நம்பகத்தன்மையின் அடிப்படையில், Moulinex உபகரணங்கள் பிலிப்ஸ் தயாரிப்புகளுடன் ஒப்பிடத்தக்கது.

கிட்ஃபோர்ட்
வரையறுக்கப்பட்ட கட்டமைப்பு மற்றும் அதிகரித்த சக்தி (600 வாட்ஸ் வரை) கொண்ட நடுத்தர விலை வகையின் நிலையான கலவைகளை உற்பத்தி செய்யும் ஒரு ரஷ்ய பிராண்ட்.
பழுப்பு
பிரவுன் தயாரிப்புகள் பட்ஜெட் விலை வரம்பில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. இந்த பிராண்டின் கலவைகள் டர்போ பயன்முறையுடன் கூடுதலாக வழங்கப்படுகின்றன மற்றும் அவை விரிவான செயல்பாட்டால் வேறுபடுகின்றன.

விடெக்
இந்த பிராண்டின் தயாரிப்புகளின் முக்கிய நன்மை அதன் குறைந்த விலை. அதே நேரத்தில், Vitek கலவைகள் ஒரு முழுமையான முழு தொகுப்பு மற்றும் நம்பகமான வடிவமைப்பு மூலம் வேறுபடுகின்றன.
பிரபலமான மாடல்களின் மதிப்பீடு
இந்த மதிப்பீடு பயனர் கருத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டது. மேலே உள்ள மாதிரிகள் வெவ்வேறு விலை வகைகளைச் சேர்ந்தவை.
KitchenAid 5KSM150PSE
இந்த மாதிரி நிலையான கலவைகளில் மிகவும் பிரபலமாக கருதப்படுகிறது. சாதனம் ஒரு உலோக உடல், ஒரு 4.8 லிட்டர் கிண்ணம், 10 வேகம் மற்றும் மூன்று இணைப்புகளை உள்ளடக்கியது.

சின்போ எஸ்எம்எக்ஸ்-2734
இந்த சாதனத்தில் 800 வாட் மோட்டார் பொருத்தப்பட்டுள்ளது, இதற்கு நன்றி நிலையான சாதனம் பெரும்பாலான தயாரிப்புகளை கையாள முடியும். மாடல் ஆறு வேகம் மற்றும் துடிப்பு இயக்க முறையுடன் நிறைவு செய்யப்பட்டுள்ளது.

மௌலினெக்ஸ் எச்எம் 4121
இந்த கலவை அதன் எளிய மற்றும் உயர்தர செயலாக்கத்தால் வேறுபடுகிறது. ஒரு நீக்கக்கூடிய நகரும் பகுதியுடன் இணைந்த மாதிரி ஒரு சக்திவாய்ந்த இயந்திரத்தால் பூர்த்தி செய்யப்படுகிறது.

Bosch MFQ4080
மாவை பிசைவதற்கு அல்லது முட்டைகளை அடிப்பதற்கு ஏற்றது. இந்த மாதிரி ஒரு பணிச்சூழலியல் வடிவமைப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. கிண்ணமும் உடலும் நீடித்த பிளாஸ்டிக்கால் ஆனது. இந்த நுட்பத்துடன் முடிக்க, வாங்குபவர் ஒரு கலப்பான் கால் மற்றும் ஒரு ஹெலிகாப்டர் பெறுகிறார்.

Bosch MFQ4020
இந்த சாதனம் அதன் ரப்பர் செய்யப்பட்ட கைப்பிடி, அதிநவீன வடிவமைப்பு மற்றும் அதிர்வு தணிப்பு அமைப்பு ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது. சாதனம் முனைகளில் பந்துகளுடன் துடைப்பம் மூலம் முடிக்கப்படுகிறது, இது கிரீம் கிரீம் அளவை அதிகரிக்கிறது.

Smeg SMF01
ஸ்மெக் பயனர்கள் அதன் தரமற்ற வடிவமைப்பு மற்றும் மேம்பட்ட செயல்பாடுகளைக் குறிப்பிடுகின்றனர். உடல் அலுமினியத்தால் ஆனது. சாதனம் 4.8 லிட்டர் கிண்ணம் மற்றும் மூன்று இணைப்புகளுடன் வருகிறது.

KITFORT KT-1308
இந்த நிலையான கலவையின் கவர்ச்சியானது பீட்டர்களின் தரமற்ற சுழற்சி திட்டத்தின் காரணமாகும், இது உயர்தர கலவைக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது. 600 வாட் மோட்டார் சாதனத்தின் விரைவான செயல்பாட்டை உறுதி செய்கிறது, மேலும் 4.2 லிட்டர் கிண்ணத்திற்கு நன்றி, சாதனம் ஒரு பெரிய குடும்பத்திற்கு ஏற்றது. கூடுதலாக, ஒரு துடிப்பு இயக்க முறை மற்றும் 6 வேகம் வழங்கப்படுகிறது.

Bosch MFQ 36460
460 வாட் மோட்டார், துடிப்பு செயல்பாடு மற்றும் ஐந்து வேகத்துடன் கூடிய காம்பி பிளெண்டர். சாதனம் ஒரு சுழலும் கிண்ணத்துடன் முடிக்கப்படுகிறது.

Vitek VT-1409W
3.3 லிட்டர் சுழலும் கிண்ணம் மற்றும் வலுவான வடிவமைப்பு கொண்ட ஒருங்கிணைந்த மாடல். தொகுப்பில் இரண்டு கொக்கிகள் மற்றும் சவுக்குகள் உள்ளன.

தேர்ந்தெடுப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்கள்
கலவையின் தேர்வில் தவறாக இருக்கக்கூடாது என்பதற்காக, நீங்கள் பல பரிந்துரைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்:
- எளிய உணவுகளை சமைக்க கையேடு மாதிரிகளை வாங்கவும்.
- மாவை பிசைவதற்கு ஏற்ற நிலையானது.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்துடன் இணைந்த மாதிரிகள் பெரிய உணவைத் தயாரிக்க, சாதனத்தை அடிக்கடி பயன்படுத்தினால் வாங்கப்பட வேண்டும்.
- எதிர்பார்க்கப்படும் சுமைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு மின்சாரம் தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும்.
- நீங்கள் ஒரு நிலையான கலவை வாங்கினால், துருப்பிடிக்காத எஃகு உடலுடன் கூடிய மாடல்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
அதிக வெப்பத்திற்கு எதிரான பாதுகாப்பு செயல்பாடு மற்றும் ஒரு டைமர் (ஒரு நிலையான மாதிரி வாங்கப்பட்டால்) மிக்சர்களை வாங்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.


