ஒரு வார்ப்பிரும்பு பாத்திரத்தில் இருந்து துருவை விரைவாக அகற்றுவது எப்படி, அதை சுத்தம் செய்ய என்ன செய்ய வேண்டும்

வார்ப்பிரும்பு சமையல் பாத்திரங்கள் அதன் ஆயுள் மற்றும் ஒட்டாத செயல்திறனுக்காக பிரபலமாக உள்ளன. தீமை என்பது தண்ணீருடன் நீடித்த தொடர்பு மூலம் துரு தோற்றம் ஆகும். பாத்திரங்களை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்க, துருப்பிடிக்காத வார்ப்பிரும்பு வாணலியை எவ்வாறு சரியாக சுத்தம் செய்வது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

உள்ளடக்கம்

தோற்றத்திற்கான காரணங்கள்

சரியான பயன்பாடு உங்கள் அடுப்பில் துரு புள்ளிகள் நிகழ்வைக் குறைக்க உதவும். தகடு தோற்றத்திற்கு மிகவும் பொதுவான காரணம் அலட்சியம் மற்றும் துல்லியமின்மை.

முறையற்ற கழுவுதல்

வார்ப்பிரும்பு மேற்பரப்பைக் கழுவுவதற்கு சிராய்ப்பு பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படக்கூடாது, ஏனெனில் அவை பாதுகாப்பு அடுக்கின் மீறலுக்கு வழிவகுக்கும். இந்த துப்புரவு முறையை ஏற்கனவே சேதமடைந்த மற்றும் அரிக்கப்பட்ட ஒரு பாத்திரத்தில் மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும்.

அறுவை சிகிச்சைக்கு மோசமான தயாரிப்பு

கடாயை நேரடியாகப் பயன்படுத்துவதற்கு முன், தாவர எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்து, 40-60 நிமிடங்கள் உப்பு சேர்த்து சூடாக்கவும். செயல்முறை அடுப்பில் அல்லது சுமார் 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் ஒரு அடுப்பில் மேற்கொள்ளப்படலாம். அனீலிங் என்பது பற்சிப்பியின் பாதுகாப்பு பண்புகளை மேம்படுத்துவதோடு, துரு உருவாவதைத் தடுக்கும் ஒரு அடுக்கை உருவாக்கும்.

மோசமான தரமான தயாரிப்பு

சமையலறை பாத்திரங்களின் உற்பத்திக்கு குறைந்த தரமான பொருட்களின் பயன்பாடு பாதுகாப்பு அடுக்கு மற்றும் அரிப்பை விரைவாக அழிக்க வழிவகுக்கிறது. அத்தகைய சூழ்நிலையைத் தவிர்க்க, நீங்கள் கவனமாக தயாரிப்பைத் தேர்ந்தெடுத்து நம்பகமான கடைகளில் வாங்க வேண்டும்.

சேமிப்பு விதிகளை மீறுதல்

வார்ப்பிரும்பு வாணலியை சமையலுக்குப் பயன்படுத்தாமல் நீண்ட நேரம் சேமித்து வைப்பது காலப்போக்கில் பூச்சு துருப்பிடிக்க ஒரு பொதுவான காரணமாகும். நீங்கள் தொடர்ந்து உணவுகளைப் பயன்படுத்தத் தேவையில்லை என்றால், நீங்கள் அவற்றை அவ்வப்போது எண்ணெய் செய்ய வேண்டும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் ஒரு சுத்தமான, உலர்ந்த பான் மட்டுமே உயவூட்டு முடியும்.

அதிக காற்று ஈரப்பதம்

அதிக வளிமண்டல ஈரப்பதத்தின் வெளிப்பாடு பாதுகாப்பு அடுக்கின் பாதுகாப்பை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. பான் அடிக்கடி மற்றும் சரியாகப் பயன்படுத்தப்பட்டாலும், இன்னும் துருப்பிடித்திருந்தால், மிகவும் பொருத்தமான சேமிப்பு நிலைமைகள் வழங்கப்பட வேண்டும்.

அதிக வளிமண்டல ஈரப்பதத்தின் வெளிப்பாடு பாதுகாப்பு அடுக்கின் பாதுகாப்பை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது

முறையற்ற பராமரிப்பு

வார்ப்பிரும்பு வாணலியைப் பயன்படுத்தும் போது கவனமாக இருக்க வேண்டும். வெளிப்புற இயந்திர அழுத்தம் விரிசல், சில்லுகள் மற்றும் பிற சேதங்களுக்கு வழிவகுக்கும். மேற்பரப்பின் அழிவு பொருட்களின் அரிப்பு அபாயத்தை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது.

வீட்டை சுத்தம் செய்யும் முறைகள்

அன்றாட வாழ்க்கையில், தோன்றிய துருவிலிருந்து ஒரு வார்ப்பிரும்பு வறுக்கப்படுகிறது பான் சுத்தம் செய்ய பல வழிகள் உள்ளன.மிகவும் பொருத்தமான விருப்பத்தைத் தேர்வுசெய்ய, அவை ஒவ்வொன்றின் செயல்பாட்டின் அம்சங்களையும் நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

ஒரு சிராய்ப்பு துணியால் சுத்தம் செய்தல்

சிராய்ப்பு ஸ்க்ரப்பர் எஃகு அல்லது செப்பு கம்பியால் ஆனது. கறை படிந்த பகுதிகளுக்கு சக்தியைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் சமையல் பாத்திரங்களின் மேற்பரப்பில் இருந்து துருவை அகற்றுவது சாத்தியமாகும். உலோக உறுப்புகளால் செய்யப்பட்ட ஒரு ஸ்க்ரப்பர் பிளேக்கை திறம்பட நீக்குகிறது மற்றும் பூச்சு நிலையை மீட்டெடுக்கிறது.

ஒரு சிராய்ப்பு துணியைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​தற்செயலாக அடிப்படை கோட் சேதமடையாமல் கவனமாக இருக்க வேண்டியது அவசியம்.

சமையல் சோடா

அரிப்பு சமீபத்தில் தோன்றியிருந்தால், ஒரு ஒளி நிழல் மற்றும் பொருளின் கட்டமைப்பில் ஆழமாக ஊடுருவ நேரம் இல்லை என்றால், அதை அகற்ற நீங்கள் சாதாரண சோடாவைப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் கடாயை பின்வருமாறு சுத்தம் செய்யலாம்:

  • கீழே ஒரு சிறிய அளவு பேக்கிங் சோடாவை ஊற்றி, தடிமனான நிலைத்தன்மையை உருவாக்க தண்ணீரில் நீர்த்தவும்;
  • ஒரு கடற்பாசி எடுத்து, துருவின் தடயங்களில் பொருளை தேய்க்கவும்;
  • முதல் முயற்சியில் அனைத்து துருவையும் அகற்ற முடியாவிட்டால் செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும்.

உப்பு

சமையல் சோடாவைப் பயன்படுத்துவதற்கு ஒப்பானதே டேபிள் சால்ட் கொண்டு சமையலறை பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்வது. இந்த பொருள் வெதுவெதுப்பான நீரில் கலக்கப்பட்டு, அசுத்தமான பகுதிகளில் தீவிரமாக தேய்க்கப்படுகிறது.

சமையல் சோடாவைப் பயன்படுத்துவதற்கு ஒப்பானதே டேபிள் சால்ட் கொண்டு சமையலறை பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்வது.

சக்திவாய்ந்த துப்புரவு முகவர்கள்

சிராய்ப்பு பொருட்கள் விரும்பிய விளைவைக் கொண்டுவராத சூழ்நிலைகளில், நீங்கள் வலுவான வழிகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும். ஒரு பொருத்தமான விருப்பம் ஒரு குளியலறை சுத்தம். இதில் ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலம் உள்ளது, இது துருவை ஈரமான தூளாக மாற்றுகிறது, இது மேற்பரப்பில் இருந்து அகற்ற மிகவும் எளிதானது.

ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட வலுவான கலவைகளுடன் உணவுகளை சுத்தம் செய்வதற்கான முயற்சிகள் எச்சரிக்கையுடன் செய்யப்பட வேண்டும்.கழுவும் போது பாதுகாப்பு கையுறைகளைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, முடிந்ததும், பான்னை நன்கு கழுவி உலர வைக்கவும்.

உலோக தூரிகை

மேம்பட்ட சந்தர்ப்பங்களில், ஒரு உலோக சிராய்ப்பு தூரிகை துரு சுத்தம் செய்யும் செயல்முறையை எளிதாக்கும். கடாயின் அடிப்பகுதியை ஈரப்படுத்தி, பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் தூள் ஊற்றவும் மற்றும் ஒரு தூரிகை மூலம் அழுக்கை தேய்க்கவும். பின்னர் தயாரிப்பு நீர் அழுத்தத்தின் கீழ் கழுவப்பட்டு 40 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் calcined. முதல் calcining படி பிறகு, கீழே எண்ணெய் சிகிச்சை மற்றும் மற்றொரு மணி நேரம் சூடு.

வினிகர் தீர்வு

டேபிள் வினிகர் சாரம் துருவை உறிஞ்சி அதை அகற்ற உதவுகிறது. வினிகர் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை ஒரு லிட்டர் தண்ணீரில் நீர்த்தவும், கலவையை ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி ஒரு சில மணி நேரம் விட்டு, அதன் பிறகு அது நன்கு கழுவி உலர்த்தப்படுகிறது.

செரிமானம்

செரிமான முறை பழமையான ஒன்றாகும், ஆனால் அது இன்னும் அதன் பொருத்தத்தை இழக்கவில்லை. அரிப்பை அகற்ற, ஒரு பற்சிப்பி வாளியில் 6 லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்றி, அரை பேக் சோடா ஊற்றப்படுகிறது. கொள்கலன் குறைந்த வெப்பத்தில் விடப்படுகிறது, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ளே வைக்கப்பட்டு இரண்டு மணி நேரம் வேகவைக்கப்படுகிறது.

செரிமான முறை பழமையான ஒன்றாகும், ஆனால் அது இன்னும் அதன் பொருத்தத்தை இழக்கவில்லை.

கோகோ கோலா

கோகோ கோலாவில் உள்ள பொருட்கள் வார்ப்பிரும்பு மேற்பரப்பில் இருந்து துருவை திறம்பட நீக்குகின்றன. ஒரு ஆழமான கொள்கலனில் சோடாவை ஊற்றவும், ஒரு வாணலியை வைத்து கொதிக்க வைக்கவும். பின்னர் உணவுகள் கரைசலில் இருந்து அகற்றாமல் குளிர்விக்கப்படுகின்றன. உணவுகளை மேலும் பயன்படுத்த, துரு, துடைத்தல் மற்றும் சுடுவது ஆகியவற்றின் எச்சங்களை கழுவுவதற்கு இது உள்ளது.

மீன் கொழுப்பு

நீங்கள் வெளியே மற்றும் உள்ளே இருந்து மீன் எண்ணெய் கொண்டு பான் சிகிச்சை செய்யலாம். மேற்பரப்பு கவனமாக துடைக்கப்படுகிறது, 3-4 மணி நேரம் விட்டு, பின்னர் சவர்க்காரம் கொண்டு சூடான நீரில் கழுவி, மெதுவாக துரு சுத்தம். பாதுகாப்பு அடுக்கை மீட்டெடுக்க, நிலையான பேக்கிங் நடைமுறையைப் பின்பற்றவும்.

துருப்பிடிக்காமல் இருக்க புதிய வாணலியை என்ன செய்வது

பாத்திரங்களின் நல்ல நிலையை பராமரிக்க, பல விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டும். டேபிள்வேர்களை முறையாகப் பயன்படுத்தினால் ஆற்றல் மற்றும் பணம் சேமிக்கப்படும்.

பயன்பாட்டு குறிப்புகள்

சரியான பயன்பாடு நேரடியாக வறுக்கப்படுகிறது பான் பாதுகாப்பு பாதிக்கிறது. அரிப்பு அபாயத்தைக் குறைக்க, சில எளிய உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்.

வழக்கமான பயன்பாடு

நீடித்த சேமிப்பு வழக்கில், பூச்சு மீது இயற்கையாகவே துரு உருவாகிறது. சமையலுக்கு பாத்திரங்களை அவ்வப்போது பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நீடித்த சேமிப்பு வழக்கில், பூச்சு மீது இயற்கையாகவே துரு உருவாகிறது.

சமைத்த பிறகு கழுவுதல்

பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு உடனடியாக கடாயை நன்கு துவைக்கவும். மீதமுள்ள எண்ணெய் மற்றும் பொருட்கள் பாதுகாப்பு அடுக்கை அழிக்கும்.

சிராய்ப்பு கலவைகள் மற்றும் மெட்டல் ஸ்கோரிங் பேட்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்

இந்த அறிவுரை புதிய அடுப்புகளுக்கு மட்டுமே பொருந்தும். மேற்பரப்பில் ஏற்கனவே துரு இருந்தால், அதை சிராய்ப்பு பொருட்கள் மற்றும் கடினமான கடற்பாசிகள் மூலம் சுத்தம் செய்ய அனுமதிக்கப்படுகிறது.

நன்றாக உலர்த்துவது எப்படி

கழுவப்பட்ட தயாரிப்பு கவனமாக துடைக்கப்பட்டு முழுமையாக உலர விடப்படுகிறது. அதிக நம்பகத்தன்மைக்கு, நீங்கள் காகித துண்டுகளால் பூச்சு துடைக்கலாம்.

எண்ணெய் உராய்வு

அவ்வப்போது நீங்கள் எண்ணெய் கொண்டு உணவுகள் சிகிச்சை செய்யலாம். செயலாக்கத்திற்குப் பிறகு, பான் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்படுகிறது.



படிக்குமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்:

சமையலறையில் ஒரு செயற்கை கல் மடுவை சுத்தம் செய்ய மட்டுமே முதல் 20 கருவிகள்