30 சிறந்த இரசாயன மற்றும் நாட்டுப்புற வைத்தியம், எரிந்த கடாயை விரைவாக கழுவுவது எப்படி

அடிக்கடி சமைக்க வேண்டியவர்கள் பாத்திரங்களைக் கழுவுவதை எதிர்கொள்கின்றனர். பெரும்பாலும் நீங்கள் கார்பன் வைப்புகளின் ஒரு சிறிய அடுக்கை துடைக்க வேண்டும். இருப்பினும், சில நேரங்களில் உணவுகளின் மேற்பரப்பு ஒரு தீக்காயத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும், அதை அகற்றுவது கடினம். வீட்டில் எரிந்த பான் சரியாக எப்படி கழுவ வேண்டும் என்பதை முன்கூட்டியே தெரிந்து கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

வெவ்வேறு உலோகங்களால் செய்யப்பட்ட பானைகளை சுத்தம் செய்வதற்கான பண்புகள்

பானைகள் பல்வேறு வகையான உலோகங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. எனவே, வறுத்த எஃகு, அலுமினியம் அல்லது பற்சிப்பி பானையை சுத்தம் செய்வதற்கான அம்சங்களை முன்கூட்டியே அறிந்து கொள்வது அவசியம்.

அலுமினியம்

அலுமினியம் சமையல் பாத்திரங்கள் மிக விரைவாக வெப்பமடைந்து மெதுவாக குளிர்ச்சியடைவதால், பெரும்பாலான இல்லத்தரசிகளுக்கு மிகவும் பிடித்தமானது. அலுமினியம் ஒரு மென்மையான உலோகமாகக் கருதப்படுகிறது, எனவே சரியான முறையில் பராமரிக்கப்பட வேண்டும். எரிந்த ஜாம் மற்றும் பிற உணவுகளின் தடயங்களை அகற்ற, இந்த பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றவும்:

• சுத்தம் செய்யும் போது, ​​​​இரும்பு துடைக்கும் பட்டைகள் மற்றும் கடினமான தூரிகைகளைப் பயன்படுத்த வேண்டாம், ஏனெனில் அவை மேற்பரப்பை சேதப்படுத்தும்;
• சிறிய துகள்கள் இல்லாத திரவ சவர்க்காரங்களை மட்டுமே பயன்படுத்துங்கள்;
• சூடான மற்றும் சூடான நீரைப் பயன்படுத்துங்கள், இதன் காரணமாக கொள்கலனின் மேற்பரப்பு சிதைந்துவிடும்.

துருப்பிடிக்காத எஃகு

துருப்பிடிக்காத எஃகு செய்யப்பட்ட சமையலறை பாத்திரங்கள், பாதிக்கப்படக்கூடிய பூச்சு உள்ளது. எனவே, வல்லுநர்கள் உலோக தூரிகைகள் மற்றும் ஆக்கிரமிப்பு சவர்க்காரம் மூலம் அதைக் கழுவுவதற்கு அறிவுறுத்துவதில்லை, இதன் காரணமாக மேற்பரப்பில் இருண்ட புள்ளிகள் தோன்றக்கூடும். துருப்பிடிக்காத எஃகு பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்யும் போது, ​​பயன்படுத்தவும்:

• கரி. செயல்படுத்தப்பட்ட கார்பன் கலவையைத் தயாரிக்க, 2-3 பொதிகள் நொறுக்கப்பட்ட மாத்திரைகளை தண்ணீரில் ஒரு கொள்கலனில் சேர்க்கவும். கலவை 5-10 நிமிடங்கள் கலக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது ஒரு பாத்திரத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• சலவை சோப்பு. முதலில், அழுக்கு உணவுகள் ஒரு பெரிய கொள்கலனில் சுமார் 15 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகின்றன. பின்னர் அசுத்தமான பகுதி சலவை சோப்புடன் நன்கு தேய்க்கப்பட்டு தண்ணீரில் கழுவப்படுகிறது.

பற்சிப்பி

சில இல்லத்தரசிகள் சமையலுக்கு பற்சிப்பி பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். இந்த கொள்கலன்களின் முக்கிய தீமை என்னவென்றால், அவற்றில் உள்ள உணவு அடிக்கடி எரிகிறது. அழுக்கிலிருந்து பற்சிப்பி பானைகளை சுத்தம் செய்ய பல வழிகள் உள்ளன:

• ஒரு வினிகர் தீர்வு. எரிந்த கொள்கலனில் 400 மில்லிலிட்டர்கள் ஒன்பது சதவிகித வினிகர் சேர்க்கப்படுகிறது. ஒன்றரை மணி நேரம் கழித்து, திரவ வினிகரை ஊற்றி, பான் துவைக்க வேண்டும்.
• சோடா சாம்பல்.தீர்வு உணவுகளில் ஊற்றப்பட்டு 2-3 மணி நேரம் விடப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில், அல்கலைன் திரவம் க்ரீஸ் வைப்பு மற்றும் அழுக்கு புள்ளிகளை அகற்றும்.சோடாவில் ஊறவைத்த பிறகு, பற்சிப்பி கொள்கலன் சோப்பு மற்றும் தண்ணீரில் கழுவப்படுகிறது.

பாரம்பரிய முறைகள்

உள்ளே எரிந்த சூட்டை துடைக்க, நீங்கள் நாட்டுப்புற முறைகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

வெப்பம் மற்றும் கொதித்தல் மூலம்

வெல்லம் அல்லது சர்க்கரை எரிந்தால், சூடுபடுத்துவதன் மூலம் அழுக்குகளை அகற்றலாம். இதைச் செய்ய, ஒரு வாளி தண்ணீரில் இரண்டு தேக்கரண்டி சோடாவைச் சேர்க்கவும். பின்னர் திரவ ஒரு கொள்கலனில் ஒரு அழுக்கு பான் வைத்து சுமார் இரண்டு மணி நேரம் அதை கொதிக்க. முடிவில், வேகவைத்த உணவுகள் தண்ணீரில் கழுவப்பட்டு ஒரு துணியால் துடைக்கப்படுகின்றன.

அதை நோக்கு மேலும்

மெலமைன் கடற்பாசியை எவ்வாறு சரியாகப் பயன்படுத்துவது மற்றும் எதைக் கழுவலாம்

எலுமிச்சை அமிலம்

சிட்ரிக் அமிலத்துடன் உணவுகளின் உள்ளே இருந்து சுண்ணாம்பு அளவை அகற்றலாம். கொள்கலன் தண்ணீரில் நிரப்பப்படுகிறது, அதன் பிறகு ஒரு பை அமிலம் அதில் ஊற்றப்படுகிறது. பின்னர் தண்ணீர் பானை எரிவாயு அடுப்பில் வைக்கப்பட்டு ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்படுகிறது. அரை மணி நேரம் கழித்து, தண்ணீர் வடிகட்டப்பட்டு, பான் சுவர்கள் தண்ணீரில் கழுவப்படுகின்றன.

வினிகர் மற்றும் சோடா

நீங்கள் எரிந்த உணவு குப்பைகளை பேக்கிங் சோடா மற்றும் வினிகர் கரைசலைக் கொண்டு சுத்தம் செய்யலாம். துருப்பிடிக்காத எஃகு பாத்திரங்களை கழுவுவதற்கு இந்த கலவையைப் பயன்படுத்த வல்லுநர்கள் ஆலோசனை கூறுகிறார்கள். வினிகர் மற்றும் தண்ணீரை ஒரு பாத்திரத்தில் ஒன்றுக்கு ஒரு விகிதத்தில் ஊற்றி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். பின்னர் 35 கிராம் சோடா கொதிக்கும் கலவையில் ஊற்றப்படுகிறது. திரவம் 30-40 நிமிடங்களுக்கு உட்செலுத்தப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது ஊற்றப்பட்டு, உலர்ந்த துணியால் உணவுகள் துடைக்கப்படுகின்றன.

வழலை

கடாயின் அடிப்பகுதி கார்பனின் பல அடுக்குகளால் மூடப்பட்டிருந்தால், சலவை சோப்பைப் பயன்படுத்தவும். 4-5 லிட்டர் சூடான நீரில் அரை பட்டை சோப்பு சேர்க்கப்படுகிறது.திரவம் ஒரு அழுக்கு பாத்திரத்தில் ஊற்றப்பட்டு 3-4 மணி நேரம் விடப்படுகிறது, இதனால் கார்பன் மென்மையாக்கப்படும்.

எழுதுபொருள் பசை

PVA மற்றும் சலவை சோப்பு கொண்ட நீர் ஒரு பெரிய கொள்கலனில் சேர்க்கப்படுகிறது. கலவை 10-15 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு உணவுகள் அதில் வைக்கப்படுகின்றன. இது குறைந்தது 2-3 மணி நேரம் கொதிக்கும் நீரில் கொதிக்க வேண்டும். பின்னர் அது ஒரு இரும்பு தூரிகை மற்றும் ஒரு கடற்பாசி மூலம் தேய்க்கப்படுகிறது.

உப்பு மற்றும் காபி மைதானம்

காபி மைதானத்தில் ஒட்டும் தன்மையை உடைக்க உதவும் சிராய்ப்பு நுண் கூறுகள் உள்ளன. சுத்தம் செய்யும் போது, ​​காபி எச்சங்கள் உணவுகளின் அழுக்கு பகுதிகளில் பயன்படுத்தப்பட்டு 1-2 மணி நேரம் அங்கேயே இருக்கும். பின்னர் அவை சூடான நீரில் கழுவப்படுகின்றன.

மணல்

நீங்கள் வழக்கமான ஆற்று மணலைக் கொண்டு எரிந்த புள்ளிகளை சுத்தம் செய்யலாம். இதைச் செய்ய, அது ஒரு அழுக்கு மேற்பரப்பில் ஊற்றப்பட்டு ஒரு துணியால் தேய்க்கப்படுகிறது. துப்புரவு செயல்பாட்டின் போது, ​​அழுக்கு மணல் 1-2 முறை புதியதாக மாற்றப்படுகிறது.

ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு

ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு பேக்கிங் சோடா மற்றும் தண்ணீருடன் ஒரு தடிமனான நிலைத்தன்மையைப் பெறும் வரை கலக்கப்படுகிறது. தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை அழுக்கு மேற்பரப்பில் பயன்படுத்த வேண்டும் மற்றும் 7-10 நிமிடங்கள் அங்கு விட்டு. அதன் பிறகு, மேற்பரப்பு ஈரமான கடற்பாசி மூலம் துடைக்கப்படுகிறது.

எரிப்பு சுத்தம் செய்வதற்கான இரசாயன வழிமுறைகள்

நாட்டுப்புற வைத்தியம் கார்பன் வைப்புகளை அகற்ற உதவவில்லை என்றால், நீங்கள் இரசாயனங்கள் பயன்படுத்த வேண்டும்.

"மனிதத்தன்மை"

கிளீனர் "ஷுமானிட்" பான்னை சுத்தம் செய்ய உதவும், இது கருப்பு நிறத்தில் எரிந்தது. இது ஒரு பயனுள்ள சோப்பு கலவையாகும், இது பார்பிக்யூக்கள், எரிவாயு அடுப்புகள் மற்றும் கிரில்ஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து தீக்காயங்களை அகற்ற பயன்படுகிறது. உணவுகளை சுத்தம் செய்ய, மேற்பரப்பில் ஷுனிட்டைப் பயன்படுத்துங்கள் மற்றும் கடற்பாசி மூலம் தேய்க்கவும்.

"மச்சம்"

"மோல்" என்பது தீக்காய எச்சங்களை அகற்றுவதற்கான சிறந்த தயாரிப்பு ஆகும். பயன்படுத்துவதற்கு முன், செறிவூட்டப்படாத கலவையை உருவாக்க இந்த மருந்து தண்ணீரில் நீர்த்தப்பட வேண்டும்.

அடுப்புகள் மற்றும் நுண்ணலைகளை சுத்தம் செய்வதற்கான சிறப்பு தயாரிப்புகள்

நுண்ணலைகள் மற்றும் அடுப்புகளை கழுவுவதற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட சவர்க்காரம் மூலம் கிரீஸ் மற்றும் கார்பன் வைப்புகளை நீங்கள் அகற்றலாம். இந்த வழக்கில், உணவுகளின் பூச்சுகளை கெடுக்காத மென்மையான தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. இவற்றில் அடங்கும்:

• ஆம்வே;
• சதிதா;
• கிறிஸ்டோபர்.

துருப்பிடிக்காத எஃகு ஹாப்களுக்கான பராமரிப்பு பொருட்கள்

உணவு எரிந்து, பாத்திரங்களில் கருமையான புள்ளிகள் இருந்தால், உங்கள் துருப்பிடிக்காத எஃகு ஹாப்பிற்கு ஒரு கிளீனரைப் பயன்படுத்தலாம். அத்தகைய தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, தீக்காயங்களைத் துடைப்பதை எளிதாக்குவதற்கு பான் சூடாக வேண்டும்.

கண்ணாடி கிளீனர்கள்

கண்ணாடிகளை சலவை செய்வதற்கு தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளுடன் நீங்கள் உணவுகளின் மேற்பரப்பை வெண்மையாக்கலாம். அவை கொழுப்பு மற்றும் புகைகளை அகற்ற உதவும் பொருட்கள் உள்ளன.

பயனுள்ள கண்ணாடி கிளீனர்களில் ப்ளூக்ஸிஸ், வெட்ஜ், மிஸ்டர் தசை ஆகியவை அடங்கும்.

"சிண்ட்ரெல்லா"

எரிந்த உணவைக் கொண்ட பானைகளை சுத்தம் செய்வதற்கு சிண்ட்ரெல்லா பொருத்தமானது. மேற்பரப்பு தீக்காயங்களை அகற்ற தயாரிப்பு சில துளிகள் போதும். சுத்தம் செய்யத் தொடங்குவதற்கு முன், "சிண்ட்ரெல்லா" குளிர்ந்த நீரில் ஒன்று முதல் பத்து என்ற விகிதத்தில் கலக்கப்பட வேண்டும்.

அதை நோக்கு மேலும்

குழாய்கள் மற்றும் நாட்டுப்புற சமையல், தடுப்பு ஆகியவற்றை சுத்தம் செய்வதற்கான முதல் 10 சிறந்த கருவிகள்

"மிஸ்டர் கிறிஸ்து"

பான் எரிந்தால், நீங்கள் அதை மிஸ்டர்-சிஸ்டர் திரவ சோப்புடன் கழுவலாம். இந்த கருவி சமைத்த பிறகு எஞ்சியிருக்கும் எந்த தடயங்களையும் குணப்படுத்தும். திரவத்தில் சோப்பு, கரைப்பான்கள் மற்றும் காரங்கள் உள்ளன, இது 4-5 நிமிடங்களில் கிரீஸை நீக்குகிறது.

கண் இமை இடி

இது பிடிவாதமான அழுக்குகளை கூட சமாளிக்கக்கூடிய ஒரு துப்புரவு முகவர். இது எரிந்த பிளேக்கை மட்டுமல்ல, கிரீஸ் மற்றும் துருவையும் கூட அகற்ற உதவுகிறது. தீர்வு அழுக்கு மேற்பரப்பில் சமமாக தெளிக்கப்படுகிறது மற்றும் ஒரு துணியால் தேய்க்கப்படுகிறது.

"சனிதா ஜெல்"

இல்லத்தரசிகள் மத்தியில் பிரபலமானது "சானிடா-ஜெல்" ஆகும், இதில் கொழுப்பு முறிவுக்கான சுவடு கூறுகள் உள்ளன. வாணலியின் எரிந்த பகுதிக்கு ஜெல் பயன்படுத்தப்பட்டு, 2-3 மணி நேரம் புகைகள் அரிக்கத் தொடங்கும் வரை விடப்படும்.

ஆம்வே டச்லெஸ் கார் வாஷ்

ஆம்வே டச்லெஸ் க்ளென்சர் தீக்காயத்தை சுத்தம் செய்ய உதவும். இந்த தூள் பூமியில் ஊற்றப்பட்டு சூடான நீரில் ஊற்றப்படுகிறது. அரை மணி நேரம் கழித்து, குளிர்ந்த நீரில் பான் துவைக்க மற்றும் ஒரு துணியால் உலர் துடைக்க.

"எதிர்ப்பு சுண்ணாம்பு"

அளவை அகற்றுவது "எதிர்ப்பு அளவு" க்கு உதவும், இது எந்த தொட்டிகளையும் கழுவுவதற்கு ஏற்றது. தயாரிப்பு ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் 5-6 மணி நேரம் விட்டு. அதன் பிறகு, பான் தண்ணீர் அல்லது சோப்பு நீரில் கழுவப்படுகிறது.

SED

பான்களைக் கழுவும்போது அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படும் SED கருவி, எரிவதை அகற்ற உதவும். மருந்து தண்ணீரில் நீர்த்தப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகிறது. 25-35 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, திரவம் ஊற்றப்பட்டு, தீக்காயத்திலிருந்து எச்சம் அகற்றப்படும்.

தேவதை

நீங்கள் ஒரு பற்சிப்பி அல்லது அலுமினிய பாத்திரத்தை ஃபேரி டிடர்ஜென்ட் மூலம் சுத்தம் செய்யலாம். இது தண்ணீரில் கலக்கப்பட்டு எரிந்த இடத்தின் மேற்பரப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. 5-7 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, தயாரிப்பு ஈரமான கடற்பாசி மூலம் துடைக்கப்படுகிறது.

சமதே

ஒரு எரிந்த பான் சமத்தின் சிறப்பு சோப்பு கொண்டு சுத்தம் செய்யலாம். திரவத்தில் காரங்கள் உள்ளன, இதற்கு நன்றி நீங்கள் உணவுகளின் முதல் செயலாக்கத்திற்குப் பிறகு தீக்காயத்திலிருந்து விடுபடலாம்.

பயோஃபார்மைல்

வீட்டு உபகரணங்கள் மற்றும் பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்ய, "பயோ ஃபார்முலா" தயாரிப்பைப் பயன்படுத்தவும். அதன் முக்கிய நன்மைகள் பின்வருமாறு:

• சுண்ணாம்பு மற்றும் க்ரீஸ் கறைகளை திறம்பட அகற்றுதல்;
• தீக்காயங்களின் தோற்றத்திற்கு எதிராக சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட மேற்பரப்பின் பாதுகாப்பு;
• உணவுகளின் ஆயுள் அதிகரிக்கும்.

அசாதாரண சுத்தம் முறைகள்

தீக்காயங்களை அகற்ற பல அசாதாரண முறைகள் உள்ளன, அவை உங்களுக்குத் தெரிந்திருக்குமாறு பரிந்துரைக்கிறோம்.

குளிர்

உணவுகளின் பூச்சிலிருந்து தீக்காயங்களைத் துடைக்க, குளிர்ச்சியின் வெளிப்பாடு போன்ற தரமற்ற முறையைப் பயன்படுத்தவும். இந்த வழக்கில், அசுத்தமான பான் 2-3 மணி நேரம் உறைவிப்பான் வைக்க வேண்டும். பின்னர் அது உறைவிப்பான் வெளியே எடுக்கப்பட்டு குளிர்ந்த நீரில் கழுவப்படுகிறது. அதன் பிறகு, அழுக்கு புள்ளிகளின் எச்சங்கள் சோப்பு நீரில் நனைத்த கடற்பாசி மூலம் துடைக்கப்படுகின்றன.

கேஃபிர், தயிர், தயிர்

சில இல்லத்தரசிகள் புளித்த பால் பொருட்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர், இது பயனுள்ள க்ரீஸ் பேட்ச்களை உருவாக்க பயன்படுகிறது. பாத்திரங்கள் அல்லது வீட்டு உபகரணங்களை கழுவுவதற்கான இரசாயன தயாரிப்புகளை விட அவற்றின் செயல்திறன் எந்த வகையிலும் தாழ்ந்ததல்ல.

ஒரு கலவையை உருவாக்க, தயிர் மற்றும் கேஃபிர் ஆகியவற்றை அதே அளவில் கலக்க வேண்டும். தயாரிக்கப்பட்ட தீர்வு ஒரு சூடான அறையில் 1-2 மணி நேரம் வலியுறுத்தப்படுகிறது. பின்னர் கலவை ஒரு மணி நேரம் மற்றும் ஒரு அரை ஒரு அழுக்கு பான் ஊற்றப்படுகிறது. அதன் பிறகு, அதை ஊற்ற வேண்டும், மற்றும் உணவுகள் தண்ணீரில் துவைக்கப்பட வேண்டும்.

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்

காய்கறி மற்றும் பழத் தோல்கள் உங்கள் உணவுகளின் மேற்பரப்பில் உருவாகும் கருமையான, எரிந்த புள்ளிகளை அகற்ற உதவும். இதற்கு ஆப்பிள் தோலைப் பயன்படுத்த வல்லுநர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர், ஏனெனில் இது பழைய தீக்காயங்களைக் கூட உரிக்க முடியும்.

அதை நோக்கு மேலும்

ஒரு வார்ப்பிரும்பு கொப்பரையை சரியாக பராமரிப்பது எப்படி, பொதுவான பிரச்சனைகள் மற்றும் சேமிப்பு

இதைச் செய்ய, நீங்கள் 3-4 ஆப்பிள்களை உரிக்க வேண்டும் மற்றும் ஸ்கிராப்புகளை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்க வேண்டும். பின்னர் அவை குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றப்பட்டு, தொடர்ந்து கொதிக்கும் ஒரு எரிவாயு அடுப்பில் வைக்கப்படுகின்றன. திரவ கொதிக்கும் போது, ​​நீங்கள் வெப்பத்தை குறைக்க வேண்டும் மற்றும் மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் ஆப்பிள் தோல்கள் கொதிக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, பான் வெப்பத்திலிருந்து அகற்றப்பட்டு சோப்பு மற்றும் தண்ணீரில் கழுவப்படுகிறது.

கோகோ கோலா

எரிவதை நீக்குவதற்கான அசாதாரண முறைகளில், கோகோ கோலாவின் பயன்பாடு தனித்து நிற்கிறது.இனிப்பு பானம் ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றப்பட்டு சுமார் அரை மணி நேரம் குறைந்த வெப்பத்தில் கொதிக்கவைக்கப்படுகிறது. அதன் பிறகு, கொள்கலன் அடுப்பிலிருந்து அகற்றப்பட்டு, பானம் மடுவில் ஊற்றப்படுகிறது. பின்னர் பான் குளிர்ந்த நீரில் கழுவப்பட்டு ஒரு துண்டுடன் துடைக்கப்படுகிறது.

எரிந்த நாற்றங்களை நீக்குதல்

உணவை எரித்த பிறகு, கடாயில் ஒரு விரும்பத்தகாத வாசனை உள்ளது, இது அடுத்த உணவை சமைப்பதற்கு முன் அகற்றப்பட வேண்டும். எரிந்த வாசனையிலிருந்து விடுபட உதவும் பல தீர்வுகள் உள்ளன:

• வினிகர். ஒரு கடற்பாசி ஒரு சிறிய அளவு வினிகருடன் ஈரப்படுத்தப்பட்டு, பாத்திரங்களின் சுவர்கள் மற்றும் கீழே துடைக்கப்படுகிறது. அதன் பிறகு, அது சோப்பு நீரில் கழுவப்பட்டு உலர்த்தப்படுகிறது. வாசனை தொடர்ந்தால், செயல்முறை 2-3 முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
• ஒரு சோடா. கொள்கலனில் மூன்று லிட்டர் தண்ணீர் மற்றும் 150 கிராம் பேக்கிங் சோடா சேர்க்கப்படுகிறது. பின்னர் கலவை சுமார் 20-25 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகிறது. அதன் பிறகு, கலவை ஊற்றப்படுகிறது, பான் ஒரு சோப்பு கலவையுடன் துவைக்கப்படுகிறது மற்றும் ஒரு துணியால் துடைக்கப்படுகிறது.
• அம்மோனியா. நாற்றங்களை அகற்ற ஒரு கலவையை உருவாக்க, அம்மோனியா வினிகர் மற்றும் தண்ணீருடன் சம விகிதத்தில் கலக்கப்படுகிறது. திரவம் ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றப்பட்டு 4-6 நாட்களுக்கு அதில் விடப்படுகிறது. அதன் பிறகு, உணவுகள் சுத்தமான தண்ணீரில் கழுவப்படுகின்றன.

நோய்த்தடுப்பு

உணவுகளின் பூச்சு மீது தீக்காயங்கள் தோன்றுவதைத் தடுக்க பல முறைகள் உள்ளன.

கொதிக்கும்

அனுபவம் வாய்ந்த இல்லத்தரசிகள் அவ்வப்போது கொதிக்கும் உணவுகளை பரிந்துரைக்கின்றனர். இதைச் செய்ய, நீங்கள் அதை பேக்கிங் சோடா கலந்த தண்ணீரில் நிரப்ப வேண்டும். கொதிநிலை சுமார் 2-3 மணி நேரம் தொடர வேண்டும். செயல்முறை முடிந்ததும், நீங்கள் திரவத்தை ஊற்றி உணவுகளை துடைக்க வேண்டும்.

ஆப்பிள் மற்றும் பேரிக்காய் தோல்கள்

அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை செயலாக்குவதற்கான பழமையான முறைகளில் ஒன்று பேரிக்காய் மற்றும் ஆப்பிள்களின் தோல்களைப் பயன்படுத்துவதாகக் கருதப்படுகிறது.800-900 கிராம் பழங்கள் உரிக்கப்படுகின்றன. பின்னர் அது ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கப்பட்டு, தண்ணீரில் ஊற்றப்பட்டு கொதிக்க வைக்கவும். செயல்முறை குறைந்தது ஒரு மணி நேரம் நீடிக்க வேண்டும். கொதித்த பிறகு, சட்டியின் அடிப்பகுதி மற்றும் பக்கங்கள் புதியது போல் பிரகாசிக்கும்.

ஆப்பிள் சாறு

சிலர் ஆப்பிள் ஜூஸை சமையலுக்கு பயன்படுத்துவார்கள். பல பெரிய ஆப்பிள்களை எடுத்து, தலாம் துண்டித்து, சாறு வெளியே வரும் வகையில் கூழ் துண்டுகளாக வெட்டுவது அவசியம். பின்னர் வெட்டப்பட்ட பழ துண்டுகள் கடாயின் அடிப்பகுதியில் வைக்கப்பட்டு 20-40 நிமிடங்கள் அங்கேயே விடவும். அதன் பிறகு, வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள் துண்டுகள் அகற்றப்பட்டு, ஆப்பிள் சாறுடன் பாத்திரங்கள் கழுவப்படுகின்றன.

சிராய்ப்பு சவர்க்காரங்களைத் தவிர்க்கவும்

உணவுகளை சுத்தம் செய்வதற்கான சிராய்ப்பு தயாரிப்புகளின் பயன்பாட்டை கைவிட நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். அவை பூச்சுக்கு சேதம் விளைவிக்கும் ஆபத்தான கூறுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. இது உணவு மேற்பரப்பில் ஒட்டிக்கொண்டு சமைக்கும் போது எரிகிறது.

எலுமிச்சை அமிலம்

சிட்ரிக் அமிலத்துடன் கருப்பு தகடுகளை நீங்கள் அகற்றலாம், இது பல இல்லத்தரசிகள் பாத்திரங்களை கழுவும் போது பயன்படுத்துகின்றனர். அலுமினியம் மற்றும் துருப்பிடிக்காத எஃகு பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்ய மட்டுமே இதைப் பயன்படுத்த முடியும். சிட்ரிக் அமிலம் பற்சிப்பி பூச்சுகளுக்கு ஏற்றது அல்ல. 80 கிராம் அமிலம் உணவுகளில் சேர்க்கப்பட்டு, தண்ணீரில் ஊற்றப்பட்டு வேகவைக்கப்படுகிறது. பின்னர் மீதமுள்ள அளவுடன் திரவம் ஊற்றப்படுகிறது.

முடிவுரை

தங்கள் சொந்த உணவைத் தயாரிக்கும் நபர்கள் பெரும்பாலும் ஒட்டும் உணவு மற்றும் உணவுகளில் அளவை எதிர்கொள்கின்றனர். எரிந்த கடாயை சுத்தம் செய்வதற்கு முன், எரிந்த புள்ளிகளை அகற்றுவதற்கான மிகவும் பயனுள்ள தீர்வுகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.