வீட்டில் உள்ள துரு மற்றும் கார்பன் படிவுகளில் இருந்து கொப்பரையை விரைவாக சுத்தம் செய்வதற்கான முதல் 16 முறைகள்

ஒவ்வொரு இல்லத்தரசிக்கும் சமையலுக்கு ஒரு கொப்பரை உண்டு. காலப்போக்கில், அத்தகைய உணவுகள் கார்பன் அடுக்குடன் மூடப்பட்டிருக்கும், அவை சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும். இதைச் சரியாகச் செய்ய, நீங்கள் கொப்பரையை எவ்வாறு சுத்தம் செய்யலாம் மற்றும் இதற்கு என்ன கருவிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

உணவுகளில் என்ன சிறப்பு

சுத்தம் செய்வதற்கு முன், அத்தகைய உணவுகளின் முக்கிய தனித்துவமான அம்சங்களை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

சமையல் என்றால் என்ன

பல நாடுகளில் இல்லத்தரசிகள் பயன்படுத்தும் தேசிய ஆசிய உணவாக கசான் கருதப்படுகிறது. இது ஒரு பல்துறை கொள்கலன் ஆகும், இது பெரும்பாலான உணவுகளை தயாரிக்க பயன்படுகிறது. அவற்றின் சிறந்த வட்டமான வடிவம் காரணமாக, பின்வரும் உணவுகளை உருவாக்க கொப்பரைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

• வேகவைத்த மீன்;
• பணக்கார சூப் அல்லது போர்ஷ்ட்;
• பிலாஃப்;
• இறைச்சி உணவுகள்;
• சுவையூட்டிகள்.

சில நேரங்களில் மக்கள் இனிப்பு இனிப்புகளை உருவாக்க கொப்பரைகளைப் பயன்படுத்துகிறார்கள்.

நெருப்பின் ஆதாரங்கள்

அத்தகைய உணவுகளில் சமைப்பது அடுப்புகள் அல்லது எரிவாயு அடுப்புகளில் மட்டுமே சாத்தியம் என்று சிலர் நினைக்கிறார்கள், ஆனால் இது அவ்வாறு இல்லை. உறுதியான வார்ப்பிரும்பு பாத்திரங்கள் நீண்ட பயணங்களுக்கும் வெளியூர் பயணங்களுக்கும் ஏற்றதாக இருக்கும். பின்வரும் பற்றவைப்பு மூலங்களால் அவை சூடாக்கப்படலாம்:

• சூடான நிலக்கரி;
• நீடித்த உலோக பார்பிக்யூக்கள்;
• கையடக்க தந்தூர்;
• நெருப்பின் மேல் பொருத்தப்பட்ட இரும்பு முக்காலி.

வார்ப்பிரும்பு மற்றும் அலுமினியத்தை சுத்தம் செய்வதற்கு இடையிலான வேறுபாடுகள்

இந்த உலோக சமையலறை பாத்திரங்கள் அலுமினியம் அல்லது வார்ப்பிரும்புகளால் செய்யப்படலாம் என்பது இரகசியமல்ல. கூடுதலாக, இந்த பொருட்களின் சுத்திகரிப்பு சில பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

அலுமினியம்

அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களை மூன்று வழிகளில் சுத்தம் செய்யலாம்.

பாத்திரங்கழுவி

வழக்கமான பாத்திரங்கழுவிகளைப் பயன்படுத்தி அலுமினியப் பொருட்களை அழுக்கிலிருந்து சுத்தம் செய்யலாம். ஒரு நபர் அதிக நேரத்தையும் முயற்சியையும் செலவிடத் தேவையில்லை, இதைப் பயன்படுத்தும் போது குழம்புகளைக் கழுவ இது எளிதான வழியாகும். அழுக்கு அலுமினிய கொள்கலனை பாத்திரங்கழுவி, சோப்பு ஊற்றி, பொருத்தமான அமைப்பைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். கழுவிய பின், கழுவப்பட்ட கொப்பரை ஒரு துண்டுடன் துடைக்கப்பட்டு உலர்த்தப்படுகிறது.

அதை நோக்கு மேலும்

வெப்பமூட்டும் பேட்டரிகளின் உட்புறத்தை தூசியிலிருந்து சுத்தம் செய்வதற்கான முதல் 18 வழிகள்

கடுமையான உராய்வுகள், உலோகத் துடைக்கும் பட்டைகள்

அரிப்பை திறம்பட எதிர்த்துப் போராடும் சிறப்பு சிராய்ப்புகள் கார்பன் அடுக்கை அகற்ற உதவும். இந்த கருவிகள் அடங்கும்:

• அரைக்கும் இணைப்புடன் துரப்பணம்;
• மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம்;
• இரும்பு கடற்பாசி.

மேற்பரப்பில் இருந்து அழுக்கு அல்லது கார்பன் வைப்புகளை அகற்ற, அதை ஒரு துப்புரவு தூள் கொண்டு சிகிச்சையளிக்க வேண்டும். பின்னர் அது பட்டியலிடப்பட்ட சிராய்ப்புகளில் ஒன்றைக் கொண்டு மேற்பரப்பில் தேய்க்கப்படுகிறது.

ஆக்ஸாலிக் அமிலம் இல்லாத சவர்க்காரம்

பெரும்பாலும், அலுமினிய உணவுகளில் இருந்து அழுக்கை அகற்ற சவர்க்காரம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எல்லா வழிகளையும் பயன்படுத்தலாம் என்று சிலர் நினைக்கிறார்கள், ஆனால் இது அப்படி இல்லை. ஆக்ஸாலிக் அமிலம் கொண்ட திரவங்களுடன் கொப்பரைகளை சுத்தம் செய்ய இது முரணாக உள்ளது. இது அலுமினியத்துடன் வினைபுரிந்து, அதன் மேற்பரப்பை மேட்டிங் செய்கிறது.

உருகுதல்

நான்கு பண்புகள் அலுமினியத்திலிருந்து வார்ப்பிரும்புகளை வேறுபடுத்துகின்றன.

விழும் போது விரிசல் ஏற்படலாம்

வார்ப்பிரும்பு ஒரு நீடித்த பொருளாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் அது சேதமடைய முடியாது என்று அர்த்தமல்ல. வார்ப்பிரும்பு தயாரிப்புகளின் முக்கிய தீமை என்னவென்றால், அவை கைவிடப்படும்போது சேதமடைகின்றன. எனவே, வார்ப்பிரும்பு கொப்பரைகளை மிகவும் கவனமாகப் பயன்படுத்துவது அவசியம், இதனால் அவை தற்செயலாக விழுந்து கடினமான மேற்பரப்பைத் தாக்கும் போது உடைந்துவிடாது.

ப்ளூயிங் தேவை

வார்ப்பிரும்பு லைனரை சேதம் மற்றும் அழுக்கிலிருந்து பாதுகாக்க, ஒரு ப்ளூயிங் செயல்முறை செய்யப்படுகிறது. அதன் செயல்பாட்டின் போது, ​​வார்ப்பிரும்பு மேற்பரப்பு வேகவைத்த எண்ணெயுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது. சமையல் பாத்திரங்களின் உள் பூச்சு ஒட்டாத மற்றும் அரிப்பு எதிர்ப்பு அடுக்குடன் மூடப்பட்டிருக்கும் வகையில் இது செய்யப்படுகிறது. காலப்போக்கில், பாதுகாப்பு பூச்சுகளை மீட்டெடுக்க ப்ளூயிங் மீண்டும் செய்யப்பட வேண்டும்.

சொறிவது பிடிக்காது

வார்ப்பிரும்பு மேற்பரப்புகளை சிராய்ப்புகளுடன் துடைக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, இது கீறல்களை விட்டுவிடும்.

இந்த மேற்பரப்பு சேதம் எண்ணெய் அடுக்கு அழிக்க முடியும். மேலும், பூச்சு மீது துளைகள் தோன்றும், இதில் உணவு குப்பைகள் அடைக்கப்படுகின்றன.

இயந்திர கழுவுதல் அனுமதிக்கப்படவில்லை

வார்ப்பிரும்புகளிலிருந்து அழுக்கை அகற்ற பாத்திரங்கழுவி பயன்படுத்த வேண்டாம். பாத்திரங்கழுவி வார்ப்பிரும்பு தயாரிப்புகளை கழுவிய பின், அவற்றின் மேற்பரப்பு அரிப்புடன் மூடப்பட்டிருக்கும். எனவே, கொப்பரையை சுத்தம் செய்யும் போது, ​​கார்பன் வைப்புகளை அகற்றுவதற்கான மற்ற, குறைவான பயனுள்ள முறைகளைப் பயன்படுத்துவது அவசியம்.

ஒரு வார்ப்பிரும்பு கொப்பரையை சரியாக சுத்தம் செய்வது எப்படி

வார்ப்பிரும்பு கொப்பரைகளுக்கு பல பயனுள்ள துப்புரவு முறைகள் உள்ளன.

சோப்பு தீர்வுடன் நிரப்புதல்

உலோக பாத்திரங்களை கழுவ உதவும் மூன்று சோப்பு தீர்வுகள் உள்ளன.

ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் தீர்வு

ஆப்பிள் சைடர் வினிகரின் கரைசல் கொப்பரையைக் கழுவவும், கார்பன் படிவுகளின் தடயங்களை அகற்றவும் உதவும். அதைத் தயாரிக்க, நூறு கிராம் சோடா மற்றும் உப்பு கலந்த ஒரு கிளாஸ் வினிகர் 2-4 லிட்டர் தண்ணீரில் சேர்க்கப்படுகிறது. திரவ ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் 1-2 மணி நேரம் ஊற விட்டு.

அதை நோக்கு மேலும்

உலோகத்திலிருந்து துருவை அகற்ற அமிலத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கான விதிகள், எப்படி நீர்த்துவது

சோடா, சலவை சோப்பு மற்றும் சிலிக்கேட் பசை

சிலிக்கேட் பசை, சோப்பு மற்றும் சோடா ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு துப்புரவு தீர்வு, அழுக்குகளிலிருந்து நடிகர்களை சுத்தம் செய்ய உதவும். அத்தகைய சலவை திரவத்தை உருவாக்க, பட்டியலிடப்பட்ட கூறுகள் 70-80 கிராம் அளவில் சூடான நீரில் ஒரு கொள்கலனில் சேர்க்கப்படுகின்றன. தீர்வு ஒரு கொப்பரையில் ஊற்றப்பட்டு, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து 2-4 மணி நேரம் விடப்படுகிறது. பின்னர் அது ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் கொள்கலன் குளிர்ந்த நீரில் துவைக்கப்படுகிறது.

சிட்ரிக் அமிலம் கடுகு தூள்

50 கிராம் சிட்ரிக் அமிலம் ஒரு கிளாஸ் கடுகு தூள் மற்றும் தண்ணீரில் சேர்க்கப்படுகிறது. பின்னர் ஒரு கடற்பாசி ஒரு திரவத்தில் ஈரப்படுத்தப்பட்டு ஒரு அழுக்கு மேற்பரப்பில் தேய்க்கப்படுகிறது. சுத்தம் செய்த பிறகு, உணவுகளை தாவர எண்ணெயில் 2-3 முறை கணக்கிட வேண்டும்.

கொதிக்கும்

பூச்சுகளிலிருந்து கார்பன் வைப்புகளை அகற்றுவதற்கு கொதிக்கும் ஒரு சிறந்த முறையாகக் கருதப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, குழம்பு சோப்பு நீரில் நிரப்பப்படுகிறது, இது நாற்பது நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகிறது. அதன் பிறகு, உணவுகள் குழாயின் கீழ் துவைக்கப்பட்டு உலர்த்தப்படுகின்றன.

கார்பன் வைப்புகளிலிருந்து சுத்தமான அலுமினியம்

அலுமினியத்திலிருந்து கார்பன் வைப்புகளை அகற்றுவதற்கு முன், மூன்று பயனுள்ள துப்புரவு முறைகளை நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும்.

எஃகு கம்பளி அல்லது நன்றாக சோப்பு பயன்படுத்தவும்

எரிந்த அழுக்கு பழைய, அடர்த்தியான அடுக்கு ஒரு உலோக துணியால் சுத்தம் செய்யப்படலாம். பயன்படுத்துவதற்கு முன், மேற்பரப்பு சூடான நீரில் ஊறவைக்கப்படுகிறது, இதனால் கார்பன் வைப்புகளை சுத்தம் செய்வது எளிது. பின்னர் நனைத்த பூச்சு ஒரு உலோக கடற்பாசி மூலம் துடைக்கப்படுகிறது. உணவுகளை சேதப்படுத்தாமல் கவனமாக தேய்க்கவும்.

ஒரு சோப்பு மற்றும் சோடா கரைசலை கொதிக்க வைக்கவும்

கார்பன் அடுக்கு மிகவும் அடர்த்தியாக இல்லாவிட்டால், கொதிக்கும் சோடா சோப்பு உதவும். அதை உருவாக்க, ஐந்து லிட்டர் தண்ணீரில் 150 கிராம் சோடாவுடன் 100 கிராம் சலவை சோப்பு சேர்க்கப்படுகிறது. பின்னர் கரைசல் ஒரு கொப்பரையில் ஊற்றப்பட்டு அரை மணி நேரம் வேகவைக்கப்படுகிறது. அதன் பிறகு, அலுமினிய மேற்பரப்பு ஒரு கடற்பாசி மூலம் துடைக்கப்படுகிறது.

துறையில் என்ன செய்ய வேண்டும்

அவ்வப்போது நடைபயணம் செல்பவர்கள் வழியில் உணவுகளைச் செய்ய வேண்டும். நெருப்பிலிருந்து எடுக்கப்படும் கரி, அலுமினியப் பரப்பில் உள்ள கார்பன் கருமையை அகற்ற உதவும்.அதன் மூலம் அழுக்குப் பரப்பை கவனமாகத் துடைப்பார்கள். பின்னர் அது தண்ணீரில் கழுவப்பட்டு உலர்த்தப்படுகிறது.

வீட்டில் ஒரு வார்ப்பிரும்பு கொப்பரையை கால்சின் செய்யவும்

வார்ப்பிரும்பு உணவுகளை சுத்தப்படுத்த, டேபிள் உப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது கொள்கலனின் அடிப்பகுதியில் ஊற்றப்படுகிறது, அதன் பிறகு எரிவாயு இயக்கப்படுகிறது.

அதை நோக்கு மேலும்

35 வீட்டில் தோல் காலணிகளைப் பராமரிப்பதற்கான சிறந்த வைத்தியம் மற்றும் வழிமுறைகள்

ஊற்றப்பட்ட உப்பு பழுப்பு நிறமாகத் தொடங்கியதும், அடுப்பு அணைக்கப்படும். குளிர்ந்த பிறகு, உப்பு ஊற்றப்பட்டு, கொப்பரை மூடி உலர்ந்த காகிதத்தால் துடைக்கப்படுகிறது.

கவனிப்பு விதிகள்

தவறாகப் பயன்படுத்தினால், கொப்பரையின் மேற்பரப்பு துருப்பிடித்து அரிக்கும். இதைத் தவிர்க்க, நீங்கள் உணவுகளை நன்கு கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும். கொப்பரைகளில் அழுக்கு சேராமல் இருக்க, அவை தொடர்ந்து கழுவப்படுகின்றன. கூடுதலாக, வார்ப்பிரும்பு பாத்திரங்களுக்கு சேவை செய்யும் போது, ​​​​அவற்றின் மேற்பரப்பு தொடர்ந்து தாவர எண்ணெயுடன் பூசப்பட்டு உலைகளில் சுத்தப்படுத்தப்படுகிறது.

சமைத்த பிறகு எப்படி கழுவ வேண்டும்

ஒவ்வொரு சமையலுக்குப் பிறகும், கொப்பரையை கழுவ வேண்டும், இதனால் உணவு குப்பைகள் அதில் இருக்காது. அது மிகவும் அழுக்கு இல்லை என்றால், அது சூடான நீரில் பாத்திரங்களை துவைக்க போதும். சிறந்த சுத்தம் செய்ய, நீங்கள் சவர்க்காரம் பயன்படுத்தலாம்.

துருவை எவ்வாறு அகற்றுவது

துருப்பிடித்த உணவுகளை அகற்ற உதவும் ஏழு தீர்வுகள் உள்ளன.

வீட்டு இரசாயனங்கள்

துருவை அகற்ற பலர் வீட்டு இரசாயனங்களை தூள் வடிவில் பயன்படுத்துகின்றனர். இதற்காக, அரிப்புடன் கூடிய மேற்பரப்பு தூள் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் தண்ணீரில் ஊற்றப்படுகிறது. பின்னர் துரு இரும்பு கடற்பாசி மூலம் துடைக்கப்படுகிறது.

மணல் காகிதம்

மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம் புதிதாக உருவாகும் துருவை அகற்ற உதவுகிறது. அவள் மெதுவாக பூச்சு 2-3 முறை துடைக்கிறாள். அதன் பிறகு, சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட மேற்பரப்பில் ஒரு அரிப்பு மாற்றி பயன்படுத்தப்படுகிறது.

துரப்பணம்

அரிப்பை அகற்ற, உலோகத்தை அரைப்பதற்கான ஒரு சிறப்பு இணைப்பு துரப்பணத்தில் வைக்கப்படுகிறது. இந்த முறை உலோகத்திலிருந்து பழைய துருவை சுத்தம் செய்ய உதவும்.

பசை மற்றும் சோப்பு

பசை அரைத்த சலவை சோப்புடன் கலக்கப்பட்டு ஒரு கொப்பரையில் ஊற்றப்படுகிறது. கலவை 25-35 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்பட்டு, ஊற்றப்பட்டு, கொப்பரை தண்ணீரில் துவைக்கப்படுகிறது.

கூர்மைப்படுத்துதல்

அரிப்பின் பழைய அடுக்கு மணல் அள்ளுவதை அகற்ற உதவும். நீங்கள் ஒரு சிறப்பு சாணை மீது கொப்பரை அரைக்கலாம்.

வினிகர்

திரவ வினிகரை ஒன்று முதல் மூன்று என்ற விகிதத்தில் தண்ணீரில் நீர்த்த வேண்டும். பின்னர் குழம்பு தயாரிக்கப்பட்ட கரைசலில் மூன்று மணி நேரம் ஊறவைக்கப்படுகிறது. அதன் பிறகு, வார்ப்பிரும்பு மேற்பரப்பு எண்ணெயில் நனைத்த கடினமான கடற்பாசி மூலம் துடைக்கப்படுகிறது.

சோடா மற்றும் உப்பு

கொப்பரை தண்ணீரில் நிரப்பப்படுகிறது, அதன் பிறகு 350 கிராம் உப்பு மற்றும் சோடா அதில் ஊற்றப்படுகிறது. திரவம் நாற்பத்தைந்து நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்பட்டு 4-5 மணி நேரம் உட்செலுத்தப்படுகிறது. பின்னர் தீர்வு ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் ஜாடி ஒரு துண்டு கொண்டு துடைக்கப்படுகிறது.

முடிவுரை

காலப்போக்கில், அலுமினியம் மற்றும் வார்ப்பிரும்பு பானைகள் அழுக்காகி, சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும்.அதற்கு முன், இந்த பானைகளை சுத்தம் செய்வதற்கான அடிப்படை முறைகள் மற்றும் வழிகளை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.