கருப்பு சீரக எண்ணெயின் நன்மைகள் மற்றும் எப்படி, எவ்வளவு நீங்கள் தயாரிப்பை சேமிக்க முடியும்
கருப்பு சீரகம் பழங்காலத்திலிருந்தே அறியப்படுகிறது. உணவுகளுக்கு ஒரு சிறப்பு சுவை மற்றும் நறுமணத்தை சேர்க்க அவை சுவையூட்டலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்தச் செடியின் விதைகளிலிருந்து கிடைக்கும் எண்ணெய் சமையலில், மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக மற்றும் பிற துறைகளில் தேடப்படுகிறது. அதன் பணக்கார கலவை மற்றும் மருத்துவ குணங்கள் காரணமாக தயாரிப்பு பரவலான பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, கருப்பு சீரக எண்ணெயை எவ்வாறு சரியாக சேமிப்பது என்பதை அறிந்து கொள்வது முக்கியம், இதனால் நன்மை பயக்கும் கூறுகள் அதில் பாதுகாக்கப்படுகின்றன.
கருப்பு சீரக எண்ணெயின் பயனுள்ள பண்புகள்
இது மருத்துவ மற்றும் நோய்த்தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் கலவை பயனுள்ள பொருட்களில் நிறைந்துள்ளது:
- கொழுப்புகள், அமினோ அமிலங்கள் - கொலஸ்ட்ரால் வளர்சிதை மாற்றத்தை சீராக்கும்.
- வைட்டமின் வளாகம் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது, நரம்பு, இருதய மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது.
- கனிம பொருட்கள் நரம்பு மற்றும் நாளமில்லா அமைப்புகளின் வேலையை இயல்பாக்குகின்றன. தசைக்கூட்டு அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.
- ஃபிளாவனாய்டுகள் செல் மீளுருவாக்கம், விரைவான காயம் குணப்படுத்துதல் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகின்றன.
இது ஆண்டிசெப்டிக் மற்றும் வலி நிவாரணி பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது அதிக வெப்பநிலையில் ஒரு ஆண்டிபிரைடிக் முகவராகவும், வீக்கத்திற்கு ஒரு பயனுள்ள தீர்வாகவும் எடுக்கப்படுகிறது. இது மரபணு அமைப்பின் நோய்களுக்கு, ஒரு மலமிளக்கியாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
தயாரிப்பின் வழக்கமான நுகர்வு மூளை மற்றும் செரிமான அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுப்பதில் அதன் நன்மைகள் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன.
சுவாச உறுப்புகளின் நோய்களுக்கு, சீரக எண்ணெய் ஒரு எதிர்பார்ப்பு மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் பண்புகள் மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, சளி, சைனசிடிஸ், நிமோனியா, மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா ஆகியவற்றிற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது பெண்கள் அதை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள். இது மாதவிடாய் அசாதாரணங்கள், வலி, மரபணு அமைப்பில் ஏற்படும் அழற்சி செயல்முறைகளை சமாளிக்கிறது. புரோஸ்டேடிடிஸ், மலட்டுத்தன்மையைத் தடுப்பதற்கு ஆண்கள் சுட்டிக்காட்டப்படுகிறார்கள்.
உகந்த சேமிப்பு நிலைமைகள்
உற்பத்தியாளர் கொள்கலனில் உற்பத்தியின் காலாவதி தேதியைக் குறிப்பிடுகிறார். உள்ளடக்கங்களை அறை வெப்பநிலையில் +25 டிகிரி வரை சேமிக்க வேண்டும். சிறந்த சேமிப்பு இடம் ஈரப்பதம் கொண்ட இருண்ட அறை. தொகுப்பைத் திறந்த பிறகு, சீரக எண்ணெய் குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்படுகிறது.
சேமிப்பு நிலைமைகள் மதிக்கப்படாவிட்டால், அது அதன் மருத்துவ குணங்களை இழக்கிறது. இறுக்கமான மூடியுடன் ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் ஒரு பொருளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. கொள்கலனில் இரண்டாவது தொப்பியைத் திறக்க வேண்டாம் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதில் ஒரு துளை செய்யுங்கள். இது அதிகப்படியான காற்று நுழைவு மற்றும் ஆக்சிஜனேற்றத்திலிருந்து கொள்கலனின் உள்ளடக்கங்களை பாதுகாக்கும்.
சேமிப்பு நிலைமைகள் மற்றும் விதிகள்
தயாரிப்பின் மூடி அல்லது லேபிளில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள அடுக்கு வாழ்க்கை குறைந்தது மூன்று ஆண்டுகள் ஆகும். உற்பத்தி தேதியிலிருந்து ஆறு மாதங்களுக்கு மேல் அடுக்கு வாழ்க்கை இல்லை என்றால் அது புதியதாக கருதப்படுகிறது. பயன்பாட்டிற்கு முன் உள்ளடக்கங்களுடன் பாட்டிலை அசைக்கவும், பரிந்துரைகளுக்கு ஏற்ப கண்டிப்பாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
பிரேத பரிசோதனைக்கு முன்
அறை வெப்பநிலையில், +25 டிகிரிக்கு மேல் இல்லை, சீரக எண்ணெயை அதன் அசல் தரத்தை இழக்காமல் 3 ஆண்டுகள் சேமிக்க முடியும்.காலாவதி தேதிக்குப் பிறகு தயாரிப்பு உட்கொள்ளப்படாது. உள்ளடக்கங்களைக் கொண்ட கொள்கலன் சூரியனின் கதிர்கள் விழாத இடத்தில் சேமிக்கப்படுகிறது.
பிரேத பரிசோதனைக்குப் பிறகு
பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு, திறந்த பேக்கேஜை குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் வைக்கவும். குளிர்சாதனப் பெட்டி அலமாரியில் சேமித்து வைக்க எளிதான வழி.கருவேப்பிலையை கண்ணாடி அல்லது தகரப் பாத்திரங்களில் மட்டுமே வாங்குவது முக்கியம். உணவு தர பிளாஸ்டிக் ஜாடியில் உள்ள ஒரு தயாரிப்பு அதன் நன்மையான குணங்களை நீண்ட காலத்திற்கு தக்க வைத்துக் கொள்கிறது. சரியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தயாரிப்பு, நம்பகமான விற்பனையாளரிடமிருந்து மட்டுமே - அசல் தயாரிப்பை வாங்குவதற்கான உத்தரவாதம்.
தயாரிப்பு யாருக்கு முரணானது?
இது பல்வேறு பகுதிகளில் ஒரு சுயாதீன சிகிச்சையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. விளைவை அதிகரிக்க, மற்ற வகை எண்ணெய்களுடன் இணைக்கவும். பயனுள்ள பண்புகளின் ஈர்க்கக்கூடிய பட்டியல் இருந்தபோதிலும், இது முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, கிடைக்கும் பட்சத்தில், நீங்கள் சீரக எண்ணெய் பயன்படுத்துவதை நிறுத்த வேண்டும்.
முரண்பாடுகளின் பட்டியல்:
- கூறுகளுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை;
- குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்கும் மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வது;
- 6 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள்;
- குறைந்த அழுத்தம்;
- கர்ப்பம்;
- கடுமையான இரைப்பை அழற்சி, அல்சரேட்டிவ் வடிவங்கள்;
- இரத்தப்போக்கு;
- ரத்தக்கசிவு diathesis;
- கடுமையான கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக நோய்;
- உறுப்பு மாற்று அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு.
அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், தோலில் உள்ள சீழ் மிக்க வடிவங்களுக்கு, காயங்களுக்கு காரவே விதை எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. விழுங்கினால், தலைச்சுற்றல், குமட்டல், வாந்தி, தொண்டை வீக்கம், உதடுகள், முகம் போன்ற வடிவங்களில் ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளின் வெளிப்பாடுகள் சாத்தியமாகும். தயாரிப்பை அதன் தூய வடிவத்தில் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. சீரக எண்ணெயின் நுகர்வு மதுவுடன் பொருந்தாது.
குளிர் அழுத்தப்பட்ட சீரக எண்ணெயை வாங்க நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.உற்பத்தியில் இந்த தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துவது கலவையில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களின் அதிகபட்ச பாதுகாப்பிற்கு பங்களிக்கிறது.